2026台北咖啡廳推薦！paopao鹹甜系「草莓肉鬆生乳酪」、香濃「維也納咖啡」必點菜單一次看！

Source/paopao、POPO筆記編輯拍攝

2026台北必去咖啡廳再+1！台北人氣甜點店抹More旗下全新品牌「paopao」正式插旗遼寧街商圈一座老宅中，除了同樣帶來鹹鹹甜甜的「草莓肉鬆生乳酪」之外，更同步推出多款鹹甜系甜點以及手沖咖啡和特調拿鐵等豐富品項，無論是咖啡迷還是甜點控一定都會愛翻！ Editor/NARA

Source/paopao

Source/POPO筆記編輯拍攝

2026台北咖啡廳推薦：paopao

paopao位於遼寧街上的一座三層樓老宅，由築房數位Architchen一手改造，將1960年代的日式街屋改建為一座明亮的用餐空間，以如店名般paopao「泡泡」般輕盈的曲面吧台結合可全開的落地折門，讓整體空間更加舒適寬敞，一踏入咖啡廳內就能放鬆緊繃的身心。

Source/POPO筆記編輯拍攝

Source/paopao

paopao一樓和二樓都有用餐空間，二樓採用大面窗戶引入大量陽光，搭配溫潤的奶油色系牆面以及木質調桌椅營造愜意的氛圍，天氣好的時候在這曬曬太陽、喝咖啡吃甜點真的是再享受不過啦～

Source/POPO筆記編輯拍攝

paopao菜單必點一次看

延續抹More經典的鹹甜系甜點，paopao同樣帶來多款風味獨特、鹹甜交織的特色甜點，其中必點的就是超特別的「白巧草莓肉鬆生乳酪」，以依思尼白乳酪搭配台灣在地草莓，香甜脆口的白巧克力塔底與草莓鮮奶油搭配起來相得益彰，最後撒上來自金龍肉乾創始店的鹹香肉鬆，打造鹹甜交織的絕妙滋味，無論是肉鬆控還是草莓愛好者一定都會超喜歡！

Source/POPO筆記編輯拍攝

編編個人最喜歡這款「鹽昆布牛奶糖鮮奶油蛋糕」，以鹽昆布戚風為主體，刷上昆布糖漿增加濕潤度，內層夾入香濃牛奶糖醬，並佐以海苔奶酥提升口感層次，鹽昆布的微鹹與牛奶糖的醇甜交織出極具記憶點的鹹甜風味，內層的海苔奶酥則增添酥脆的口感，即使是不愛鹹甜風味的人一定也會超喜歡！

Source/POPO筆記編輯拍攝

另外還有超特別的每日限定「大蒜酸奶白巧布朗尼」，碗底鋪上自製的油封大蒜酸奶，放入溫熱的白巧克力堅果布朗尼以及香草冰淇淋，輕盈有層次的大蒜酸奶和白巧克力布朗尼營造出鹹中帶甜、軟中帶Q的風味口感，淡雅的蒜味與香草冰淇淋也完美融合，最後再撒上鹽之花，為整體風味做完美的收尾。

Source/paopao

除了甜點外，paopao也提供比以往更完整、更專業的咖啡選項，並攜手專業烘豆工作室BILLY ROASTER合作，選用產地來自非洲、中美洲的三款單品豆，打造以咖啡風味為媒介的藝術創，讓咖啡成為與蛋糕並駕齊驅的味覺主角。

Source/paopao

其中最特別的「Kiki Blend」選用產地來自非洲、中美洲的三款單品豆，調性酸甜平衡，具有紅色水果酸質，櫻桃果肉與水果軟糖質地甜香，尾韻巧克力香氣帶出堅果奶油柔潤口感，讓人喝過一次就難以忘懷。

Source/POPO筆記編輯拍攝

香濃美味的「維也納咖啡」選用單品配方核心紅色水果、堅果、巧克力風味咖啡作為延伸，再鋪上焦化奶油為主軸風味的打發鮮奶油，最終以櫻桃巧克力蛋糕似的口感結尾，喝起來層次豐富，搭配各式甜點都很合適。

Source/paopao

另外還有手沖咖啡以及SOE濃縮咖啡組合，可按照喜好選擇喜愛的風味搭配甜點一同享用。

Source/POPO筆記編輯拍攝

paopao 地址：台北市中山區遼寧街22號 開幕日期：2026/2/22 營業時間：週一～週日 11:00～19:00（週四公休） （paopao目前試營運中，營業時間為13:00～20:00，週四公休）

253收藏

發布於 2026-02-06，更新於 2026-02-06