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馨苑小料理|台中米其林必比登餐廳松竹店新開幕!用台灣食材做出創意台菜

米其林必比登推薦「馨苑小料理」松竹店開幕啦‼️用台灣道地食材做出創意台菜,單人套餐讓你一個人也能好好吃飯🫶 - 🔸馬告黑椒牛菲力+蜜檸啡醋 NT649 🔸蝦仁月見雨來菇+海味烏金 NT629 🔸爐烤台灣黑羽雞 NT980(需提前三日預訂) ▪️需加收10%服務費 - 之前吃過西區店就非常喜歡的米其林必比登推薦餐廳「馨苑小料理」新開了松竹店,當然要去吃吃看啊❤️松竹店的裝潢走典雅大器路線,用餐氛圍和西區店一樣溫馨舒服。我們這次吃了2份松竹店才有的限定組合和需要提前預訂的爐烤台灣黑羽雞。 「馬告黑椒牛菲力」是我這次最喜歡的一道菜,馬告本身帶著檸檬、香茅與薑的淡雅香氣,後段還有淺淺的黑胡椒,味道不會太過張揚,牛肉軟嫩好入口,是一道意外非常清新的菜色✨ 「蝦仁月見雨來菇」因為雨來菇本身是一種「陸生藍綠藻」,所以整體有著雨來菇獨有的微酸「藻味」,搭配炒蛋再炒點辣椒,就是一道鹹香四溢的下飯好味道👍 「爐烤台灣黑羽雞」的雞皮超好吃~選用台灣在地土雞事先醃製後再烤到外皮金黃香酥,雞肉還帶著肉汁、入口軟嫩不乾柴,尤其雞腿的部分特別好吃~連底下鋪墊的蔬菜和蝦餅都沾上了充滿雞油香的雞汁,好喜歡🥹 最後是2杯台灣在地特色的咖啡~「蜜檸啡醋」選用台中蜂蜜、屏東檸檬與阿里山咖啡果醋,喝起來就像是西西里咖啡,推薦喜歡果香的人喝喝看;「海味烏金」超特別!咖啡上方鋪了厚實的台灣海鹽奶蓋,帶著海鹽的鹹口奶蓋奶味醇香又紮實,上面再撒上了烏魚子碎和蒜苗,讓尾韻帶著淡淡的海魚鮮味,而且這樣的搭配意外的很好喝!推薦喜歡奶蓋或嚐鮮的人點這杯🥰 對了!愛吃辣的人一定不能錯過馨苑的小魚乾辣椒,香辣夠味超好吃! - ♡更多分享在這 🌐IG https://instagram.com/food.daily_tw 🌐blog https://fooddailytw.com/ - 馨苑小料理-松竹店 ▪️營業:11:30-20:30 ▪️電話:(04)2238-7041 ▪️地址:台中市北屯區舊社里敦富路68號 - #2月POPO創作者分享

發布於 2026-02-04,更新於 2026-02-04