【民生社區】優質餐酒館立秋的姊妹店! 雙槽麵好吃 富錦街的質感早午餐—芮秋Rachel
2025開幕時便獲得高人氣的芮秋，白天是早午餐，晚上則是餐酒館，更是人氣餐酒館立秋的姊妹店！
📍鐵鍋裡的寶貝鬆餅（自製香料醃鮭魚）🥞 $430
鬆餅／瑞可達起司／自製香料醃鮭魚／蒔蘿／洋蔥／酸豆／蜂蜜
芮秋的人氣品項之一，幾乎每桌都會點上一份
外皮算帶有嚼勁的口感，吃起來滿Ｑ，鮭魚沒有太印象深刻的地方，但瑞可達起司的味道非常突出，吃起來還滿膩口，靠著洋蔥碎平衡一下整體膩感，但作用不大，淋上一點蜂蜜鹹甜交錯還不賴，但因起司實在太重口，以至於比較不合我口味～
📍沙拉蛋布里歐吐司🍞 $390
布里歐麵包條／鮭魚卵／櫻桃蘿蔔／蒔蘿／日式蛋沙拉
一份共兩條，賣相極佳。布里歐吐司非常的香！口感相當柔軟，麵包本身香氣十足，而清爽的蛋沙拉配上鮭魚卵，讓整體味道更加豐富，多了一層鮭魚卵的鹹香，雖然小貴但好吃，尤其麵包真的非常加分
📍自製香腸奶醬雙槽麵🍝 $450
自製肉腸／洋蔥／大蒜／鮮奶油／白酒／宮保／巴西里／雙槽麵
當天的第一名！麵體Ｑ彈有勁，加有鮮奶油但味道不會過於厚重，大蒜的香氣也很突出，跟鮮奶油及白酒搭配完全天作之合！醬汁很好扒附在麵體上，加上洋蔥碎口感更棒。自製肉腸意外的不會太油，不過單吃鹹度略高，這份吃起來微辣，迅速光盤
📍酥脆蘿蔔糕／哈里薩辣醬🌶️ $250
蘿蔔糕外皮非常酥脆，搭配柔軟的蘿蔔內餡，滿大塊所以很具厚實感，也吃的到蘿蔔本人，單吃就很夠味。哈里薩辣醬就是很香料感的辣醬，但香料味太濃，個人不是很喜歡，感覺跟蘿蔔糕有點衝突，滿搶戲，覺得單吃就好
🦈
整體來說不錯！大部分餐點都滿喜歡，尤其雙槽麵真的完全意猶未盡，僅有鐵鍋鬆餅較不合口味，其餘都有符合期待～價格略為高昂，畢竟坐落在民生社區嘛，也算是可以理解
店家生意很好，強烈建議假日先訂位
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發布於 2026-02-03，更新於 2026-02-03