2026餐廳推薦

美食

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2026台北必吃拉麵,https://www.poponote.com/note/695782324641aa0007d96990)}再+1！東京錦糸町拉麵名店「真鯛らーめん 麺魚」和「中華そば 満鶏軒」分別以真鯛拉麵和鴨湯拉麵深受喜愛，是不少人去東京旅遊一定要吃的經典美食之一，而現在台灣的拉麵控想吃終於不用飛日本啦！由橋本社長一手創立的「真鯛らーめん 麺魚」和「中華そば 満鶏軒」兩間拉麵店近期正式進駐雙連站巷弄內的老宅，讓你不用舟車勞頓就能一次吃到濃郁的真鯛拉麵和清爽鮮甜的鴨湯拉麵，拉麵控一定要衝一波！
Editor/NARA

{pic-14}{pic-16}{caption(真鯛濃湯拉麵，NT$328。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-20}{caption(真鯛鹽味拉麵，NT$288。Source/真鯛らーめん 麺魚)}{h2(2026台北必吃拉麵：真鯛らーめん 麺魚)}以獨特「真鯛拉麵」而廣受歡迎的「真鯛らーめん 麺魚」特色是堅持選用愛媛縣宇和島產頂級真鯛製作的靈魂湯頭，「清湯」選用魚中骨與油脂豐盈的腹骨熬煮淬煉出清甜鮮味，而「濃湯」則選用膠質飽滿的魚頭搭配少量雞爪增添醇厚稠度，濃郁的湯頭可以喝到豐富的魚脂和鮮味，讓人喝過就回不去！

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為確保風味與東京如出一轍，「真鯛らーめん 麺魚」台灣首店歷經長達一年以上的籌備，不惜斥資成立貿易公司自日本進口完整真鯛魚骨，在克服繁瑣且嚴謹的進出口檢疫通關流程後，終於將這份百分百純粹的日本風味原封不動帶進台灣。而麵條方面亦不馬虎，特別請來台灣拉麵界指標性的製麵廠「虎軒製麵」共同研發製作出專屬麵條，富有嚼勁的麵條能夠使湯頭完美附著，細細咀嚼還能吃得到小麥的香氣，真是讓人無法抗拒！

{pic-17}{pic-19}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了靈魂湯頭，「真鯛らーめん 麺魚」對配料亦相當講究，最特別的就是將真鯛腹骨部位的魚肉經兩小時蒸煮後細心手工剝取，出餐前炙燒堆疊焦香層次，淡淡的香氣和魚肉濃厚的鮮味讓整碗拉麵吃起來更有層次。而重點的叉燒則嚴選台灣優質豬肉，採低溫烹調保留柔嫩，並以櫸木煙燻賦予清雅的木質香氣，搭配清脆的小松菜，為鮮美湯頭增添豐富口感。

{pic-13}{caption(真鯛拌麵（附清湯），NT$288。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-15}{caption(真鯛風味沾麵。NT$328、真鯛風味濃沾麵，NT$368。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了經典的真鯛濃湯拉麵和真鯛鹽味拉麵外，日後也會陸續推出真鯛拌麵、真鯛風味沾麵等不同風味的麵款，讓饕客們可以品嚐更多東京在地的美味拉麵。

{pic-7}{pic-11}{caption(鹽味鴨湯中華拉麵，NT$286。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2026台北必吃拉麵：中華そば 満鶏軒)}喜愛較為清澈湯頭拉麵的姐妹一定要試試「中華そば 満鶏軒」，以罕見的100%鴨高湯作為主要特色，湯頭將取出鴨胸、鴨腿後的整副鴨架與清水歷時慢熬，充分釋放鴨肉的鮮美滋味，透過精準火候及細膩的去雜技巧，營造出清爽卻不失深度的湯頭底蘊，喝起來比起傳統高湯更為細膩，散發溫潤柔和的香氣。

{pic-21}{caption(醬油鴨味中華拉麵，NT$286。Source/中華そば 満鶏軒)}「中華そば 満鶏軒」提供鹽味、醬油兩款經典湯底選擇，鴨肉獨有的韻味與淡麗湯頭交織成豐富的風味，最後綴以數滴鴨油與松露油作為點睛之筆，打造更有深度的味覺體驗。

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}相較「真鯛らーめん 麺魚」較粗較有嚼勁的Q彈麵條，「中華そば 満鶏軒」的鴨湯拉麵搭配的是較細、口感滑順的麵條，同樣由「虎軒製麵」共同研發，細麵與清爽卻不失層次的湯頭搭配得相得益彰，喜愛細拉麵的姐妹千萬別錯過！

{pic-9}{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而鴨湯拉麵的配料則為燻製鴨胸叉燒與骰子型鴨腿，鴨胸叉燒口感鮮嫩、香氣濃郁，而骰子型鴨腿則將鴨腿炙燒後切成小方塊，讓鴨腿的油脂香氣更加濃厚，再以依湯頭風味分別佐以蔥丁或蔥段及少許的柚子清香提鮮，完美定義了當代鴨湯拉麵的巔峰之作。

{pic-8}{caption(極限量滿雞丼，NT$346。Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了指標性的拉麵，店內每日極限量的「滿雞丼」更是內行饕客眼中的夢幻逸品，將燻製鴨胸、彈牙鴨腿鋪蓋於粒粒分明、飽滿剔透的日本七星米白飯上，淋上特製醬油與香氣迷人的鴨油，壓軸登場的是現煎至金黃焦香、質地肥嫩且入口即化的頂級鴨肝，將「鴨」的美味詮釋得淋漓盡致！

{pic-5}{caption(鴨湯中華沾麵，NT$306。Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-6}{caption(手作鴨肉鐵鍋煎餃，NT$96。Source/POPO筆記編輯拍攝)}日後店內也將提供醬油風味的鴨湯中華沾麵、特製鴨肝乾拌麵、手作鴨肉鐵鍋煎餃等不同餐點種類，對於熱愛鴨肉料理的人來說根本就是天堂呀～

{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-18}{caption(Source/真鯛らーめん 麺魚)}{bold(真鯛らーめん 麺魚 中山店、中華そば 満鶏軒 中山店)}
地址：台北市中山區中山北路二段84巷37號
營業時間：週一～週日 11:00～21:30
排隊規則：進店選擇品牌後掃描 QRCode 取號，依序在戶外排隊等待，每一輪為12人








東京必吃拉麵「麵魚」和「滿雞軒」來台灣了！超濃郁真鯛濃湯拉麵、鹽味鴨湯拉麵菜單價格一次看！

2026甜點推薦

哈根達斯

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝、beard papa's)}{href(2026必吃甜點推薦,https://www.poponote.com/note/696f34cb5b81750007e5b887)}！最近在Threads引發熱議的哈根達斯「烤花生冰淇淋香菜堡」你吃過了嗎？香濃花生冰淇淋搭配新鮮香菜吃起來真的是有夠香，搭配鬆軟布里歐麵包讓人完全無法抗拒，底部還撒上花生碎增添風味，熱愛花生的香菜控一定要手刀開吃啊～
Editor/NARA

{pic-6}{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(Threads爆紅必吃甜點推薦：哈根達斯 烤花生冰淇淋香菜堡)}相信大家一定都吃過香菜花生春捲冰淇淋這道台灣特有的經典甜點，而這回哈根達斯就將超受歡迎的烤冰淇淋堡融合超級絕配的花生冰淇淋和香菜，推出香氣撲鼻的「烤花生冰淇淋香菜堡」，在外酥內軟的布里歐麵包中底部撒上花生碎增添顆粒口感，放上香菜後再夾入哈根達斯經典花生冰淇淋，最後撒上些許香菜結尾，滑順濃醇的花生與清新香菜真的是有夠搭，香菜控一定會愛翻！

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}哈根達斯「烤花生冰淇淋香菜堡」將於即日起～2026/2/28限時販售，一顆售價為NT$189，加入哈根達斯LINE官方帳號並綁定會員可享兩入NT$299優惠價，熱愛香菜和花生的姐妹快手刀衝去吃一波！

{pic-5}{pic-4}{caption(Source/beard papa's)}{h2(Threads爆紅必吃甜點推薦：beard papa's 立頓奶茶泡芙)}除了「烤花生冰淇淋香菜堡」外，近期備受Threads網友討論的還有beard papa's和立頓奶茶聯名的奶茶泡芙！beard papa's這回與立頓攜手帶來奶茶控最愛的「立頓奶茶泡芙」，將奶茶與紅茶加入打發鮮奶油內，中和出了黃金比例的奶茶風味甜點，一入口奶茶香和鮮奶油的滑順奶香相互交織，香甜不膩口的風味讓人忍不住一口接一口，奶茶控一定要手刀開吃！

{pic-3}{pic-10}{caption(Source/beard papa's)}本次「立頓奶茶泡芙」同樣可以選擇日式泡芙、菠蘿泡芙、mini泡芙以及法式甜圈四種不同口感的泡芙皮，其中編編個人最推薦以菠蘿泡芙搭配這次的奶茶內餡，澎圓的半圓形泡芙皮上灑滿餅乾脆皮，濃濃的奶酥香氣配上濃郁又不失清爽的立頓奶茶內餡讓人完全無法抗拒，今年沒吃到一定會後悔！

{pic-9}{caption(Source/beard papa's)}為歡慶新品上市，beard papa's和立頓攜手推出限定加碼贈活動，只要在2026/2/1起購買兩顆立頓奶茶系列泡芙即可免費獲得「立頓英式皇家奶茶」一包，2026/2/29～2026/2/22還有限定的兩款「2026芙氣禮盒」，購買皆可享新春優惠折扣，可以一次享受經典日式香草泡芙和立頓奶茶泡芙喔









脆友狂討論甜點新品！哈根達斯「烤花生冰淇淋香菜堡」香氣超濃、beard papa's立頓奶茶泡芙太欠吃！

2026必吃甜點推薦！最近在Threads引發熱議的哈根達斯「烤花生冰淇淋香菜堡」你吃過了嗎？香濃花生冰淇淋搭配新鮮香菜吃起來真的是有夠香，搭配鬆軟布里歐麵包讓人完全無法抗拒，底部還撒上花生碎增添風味，熱愛花生的香菜控一定要手刀開吃啊～Editor/NARAThreads爆紅必吃甜點推薦：哈根達斯 烤花生冰淇淋香菜堡 相信大家一定都吃過香菜花生春捲冰淇淋這道台灣特有的經典甜點，而這回哈根達斯就將超受歡迎的烤冰淇淋堡融合超級絕配的花生冰淇淋和香菜，推出香氣撲鼻的「烤花生冰淇淋香菜堡」，在外酥內軟的布里歐麵包中底部撒上花生碎增添顆粒口感，放上香菜後再夾入哈根達斯經典花生冰淇淋，最後撒上些許香菜結尾，滑順濃醇的花生與清新香菜真的是有夠搭，香菜控一定會愛翻！哈根達斯「烤花生冰淇淋香菜堡」將於即日起～2026/2/28限時販售，一顆售價為NT$189，加入哈根達斯LINE官方帳號並綁定會員可享兩入NT$299優惠價，熱愛香菜和花生的姐妹快手刀衝去吃一波！Threads爆紅必吃甜點推薦：beard papa's 立頓奶茶泡芙 除了「烤花生冰淇淋香菜堡」外，近期備受Threads網友討論的還有beard papa's和立頓奶茶聯名的奶茶泡芙！beard papa's這回與立頓攜手帶來奶茶控最愛的「立頓奶茶泡芙」，將奶茶與紅茶加入打發鮮奶油內，中和出了黃金比例的奶茶風味甜點，一入口奶茶香和鮮奶油的滑順奶香相互交織，香甜不膩口的風味讓人忍不住一口接一口，奶茶控一定要手刀開吃！本次「立頓奶茶泡芙」同樣可以選擇日式泡芙、菠蘿泡芙、mini泡芙以及法式甜圈四種不同口感的泡芙皮，其中編編個人最推薦以菠蘿泡芙搭配這次的奶茶內餡，澎圓的半圓形泡芙皮上灑滿餅乾脆皮，濃濃的奶酥香氣配上濃郁又不失清爽的立頓奶茶內餡讓人完全無法抗拒，今年沒吃到一定會後悔！為歡慶新品上市，beard papa's和立頓攜手推出限定加碼贈活動，只要在2026/2/1起購買兩顆立頓奶茶系列泡芙即可免費獲得「立頓英式皇家奶茶」一包，2026/2/29～2026/2/22還有限定的兩款「2026芙氣禮盒」，購買皆可享新春優惠折扣，可以一次享受經典日式香草泡芙和立頓奶茶泡芙喔

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Threads爆紅必吃甜點推薦：哈根達斯 烤花生冰淇淋香菜堡

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