海港匠鍋｜台中南屯一個人也能吃的超鮮活體海鮮鍋，說通關密語送招待！
🦀說出我的粉絲專屬通關密語，就送主廚招待一份！
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🔸單人肉品套餐-極上之選 頂級牛肩排 NT998
🔸單人海鮮套餐-活體海鮮 螃蟹海鮮盛合 NT2,298
▪️食事升級-招牌海鮮老饕丼 +NT238
▪️需加收10%服務費
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從蔬菜、前菜到主餐，嚴選當季食材新鮮上桌，菜單提供單人、雙人及三人套餐，突然想吃活體海鮮鍋卻揪不到人？海港匠鍋的單人套餐讓你一個人也能享用高級活體海鮮🥹
🦀螃蟹海鮮盛合
除活蟹，還有干貝、冰鮮魚片、白蝦、蛤蜊、軟絲等。魚片選用俗稱「紅條」的深海魚「青星九棘鱸」，富有膠質，肉質軟嫩有彈性，非常好吃！干貝是生食級的，建議煮3分鐘就可以撈起食用。還有那個蛤蜊大顆又新鮮，超推薦煮茶湯讓蛤蜊多一個茶香尾韻更好吃！我最後還又加點了一份蛤蜊，蛤蜊控推爆‼️
🥩頂級牛肩排
牛肩排雖然沒有雪花的部位這麼多油脂，但仍然吃得到畫龍點睛的油肢甜香，整體口感較有嚼勁。建議涮3-5秒就起鍋！畢竟牛肉是薄片，煮太老就不好吃了～
🍲湯底推薦：日式匠人茶湯
一喝就決定下次來還點的湯頭！選用南投茶裝的紅烏龍搭配昆布剛熬製而成，茶香清雅、久煮不澀，煮海鮮、肉品、蔬菜都超好吃！煮完火鍋後我甚至還喝了兩碗，才心滿意足的進甜點🤣
🍲 湯底推薦：味噌雲白湯
加了些牛奶，所以味道更溫柔、順口，不愛味噌的人通常是因為不喜歡味噌的發酵味，這個湯底沒有那個味道，推薦想嘗試味噌又擔心味道的人可以試試看！
ℹ️活動資訊
1️⃣歲末年終刮刮賞
中獎率100%、張張有獎！消費滿NT2,000就能一張，刮完卡還能再抽超豪華「龍蝦套餐」及「螃蟹套餐」！
2️⃣我的粉絲專屬優惠
2026.01.31前，只要「先訂位再用餐」，並告訴櫃檯你是看到我的貼文來用餐的，說出通關密語「來份蛤蜊」，就能獲得主廚招待！
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海港匠鍋
▪️營業：11:00-22:00
▪️電話：(04)2251-9368
▪️地址：臺中市南屯區公益路二段387號
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#12月POPO創作者分享
發布於 2025-12-31，更新於 2025-12-31