柑橘Shinn鴨蔥｜台北信義鴨湯拉麵，濃厚醬油暴力鴨每日限量晚來吃不到
以鴨湯為底的柑橘系拉麵店-柑橘Shinn鴨蔥🦆新品湯頭超濃超好吃！
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上次吃過柑橘Shinn soba就非常喜歡，這次來台北玩當然要踩點還沒吃過的柑橘Shinn 鴨蔥！剛好遇到新品推出，就點了一碗新品的✨️柑橘濃厚醬油暴力鴨✨️和一碗之前就很想吃吃看的定番口味🥹
🔸柑橘濃厚醬油暴走鴨（限量） NT360
這碗真的超級濃厚！用了大量的鴨肉熬煮製的湯頭鴨肉的油脂甜香非常突出，搭配醬油鹹香整體入口非常厚實，但這碗的柑橘底也下得比較重，所以中和掉了油膩的感覺，鴨胸肉軟嫩好吃，很特別的是，旁邊搭了炸金針菇！喜歡濃湯又怕膩口的人可以試試看這碗～
🔸柑橘蛤蜊鹽味鴨白湯 NT320
身為蛤蜊控，我直接盲點這碗🤣但～我沒有被雷到，覺得很推！這碗走一個一般濃度的鴨白湯路線，柑橘底也是下得比較重的一碗，搭配蛤蜊的鮮味，降低了鴨油的膩感、提升了鴨湯的層次，我把整碗湯喝光光～真的超愛👍
🔸柑橘氣泡飲
🔸柑橘可爾必思
飲料的部分都來柑橘了，就必須點柑橘系的飲料吧～不過就是中規中矩的飲料啦！柑橘果醬給得很有誠意，攪拌開來味道很夠，不會水水的，好喝又解膩！
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柑橘Shinn 鴨蔥
▪️營業：11:30-14:00；17:30
▪️電話：(02)8732-0977
▪️地址：臺北市信義區嘉興街315號
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#12月POPO創作者分享
發布於 2025-12-22，更新於 2025-12-22