2025餐廳推薦

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{pic-2}{caption(Source/IG@benteppanyaki、POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025聖誕節聚餐餐廳,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}推薦！位於信義區巷弄的人氣鐵板燒「私・犇鐵板燒」這回推出冬季限定新菜單，以新鮮食材結合暖心舒適的料理呈現海陸饗宴，從炙香海鮮、炭烤和牛到根莖為主軸的溫潤配菜，每一道都展現出私廚料理的層次與細節，難怪就連「人間邪魅王」{href(李洙赫,https://www.poponote.com/tag/6469c53951f0d011af39c662/latest)}來台都指定要吃呀～
Editor/NARA

{pic-8}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2025聖誕聚餐餐廳推薦：私・犇鐵板燒)}私・犇 鐵板燒以「私廚饗宴」為核心精神，持續以頂級食材與職人手藝打造專屬的私密用餐時光。本季菜單除延續原先主打的經典餐點外，再度推出全新6道料理，以暖韻旬味為靈感，帶出暖心又層次豐富的鐵板饗宴。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「時令鱘魚骨煲湯」採用新鮮龍膽魚骨為熬湯底主材料，湯底味道濃郁，加入薄透新鮮紅條魚片以滾熱的魚湯涮煮，突顯魚片本身的鮮甜，最後加入現炸香米，提升湯頭層次與口感，暖心又療癒的湯品令人完全無法抗拒。

{pic-6}{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「清煎白燒鰻 佐金玉子鹽」利用鐵板高溫均勻受熱的優勢將其皮面煎至極酥的口感，並僅用鹽巴提味，保留鰻魚最原始的鮮甜風味與魚肉嫩度，搭配主廚特製的蛋黃海鹽及仙人掌果醋鹹香解膩又爽口，真是讓人一吃就上癮！

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}螃蟹控最愛的「北海道松葉蟹 佐薑糖米醋」選用蟹肉肉質肥嫩飽滿的活體北海道松葉蟹，淋上雞湯清蒸提升蟹肉的鮮味，搭配薑糖米醋增添層次風味，肥美的蟹肉真的是療癒感十足！

{pic-10}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}編編個人最愛的這道「北海道松葉蟹 蟹膏蝦丸」使用宜蘭產地直送大頭甜蝦搭配新鮮草蝦仁，手工搗泥製作成新鮮蝦球，搭配蒸熟後的活體松葉蟹膏帶來滿滿鮮味，Q彈蝦丸與濃郁蟹膏在口中交織成美妙的樂章，海鮮控真的會瘋掉耶～

{pic-13}{caption(Source/私・犇鐵板燒)}「Iberico松露滑蛋布里歐吐司」選用肉質細嫩、油花分布均勻的Iberico伊比利豬搭配Purebread Bakery的布里歐吐司，以奶油煎香後搭配松露滑蛋，豐富的香氣與多層次的風味讓人忍不住一接一口，撒上糖粒煎酥的吐司口感也非常迷人，光用看的就口味直流！

{pic-15}{caption(Source/私・犇鐵板燒)}另外還有升級登場的「嫩煎Rougie鴨肝 佐布里歐吐司」，選用ROUGIE路其頂級鴨肝，口感鮮嫩細緻，如奶油般滑順。搭配以鐵板煎香的法式布里歐土司，並以以葡萄牙Port Wine噴霧提香，展現獨特法式風味。

{pic-17}{caption(Source/私・犇鐵板燒)}此外，本季特別與手搖飲品牌龜記再度聯手，推出獨家研發茶飲「紅柚烏龍」，以高山烏龍為基底，揉合紅柚果香與柑橘氣息，酸甜層次分明，香氣明亮而不喧嘩。作為秋冬套餐的搭配茶品，它能巧妙平衡鐵板料理的濃郁厚度，並以清新果香收尾，為整體餐宴注入柔和暖意。

{pic-14}{caption(Source/IG@benteppanyaki)}{h2(李洙赫同款私・犇鐵板燒餐點一次看)}除了冬季新菜單之外，POPO筆記也加碼為大家推薦江南太子李洙赫10月份來台時在私・犇鐵板燒享用的同款餐點有哪些，粉絲們快準備手刀衝一波啦～

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「夏多布里昂和牛A5」取自菲力核心、一頭牛只有約600克的稀有部位，肉質柔嫩細膩，油花均勻，瘦肉香氣中帶有脂肪的細緻甘甜，香煎至外酥內嫩後搭配酥脆蒜酥帶來豐富層次，難怪連我們洙赫歐巴都無法抵抗！

{pic-16}{caption(Source/IG@benteppanyaki)}「朱古力La crepe佐巴芮脆片」將特製配方巧克力醬以鐵板現煎製成銅鑼燒餅皮，口感扎實綿密，再淋上一層香甜濃郁巧克力醬後折起，切開後熔岩呈現再搭配香草冰淇淋，冷熱交織的口感真的是有夠幸福欸～

{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}私・犇鐵板燒持續以全預約制方式提供服務，不開放現場排隊，所有席次皆需事先透過線上或電話預約，以確保每位賓客都能享有完整且私密的用餐體驗。本季因應新菜單推出，晚餐時段將於特定日期限量開放散客訂位，讓更多首次接觸「私・犇」的吃貨們也能體驗由主廚團隊悉心打造的季節料理。

{bold(私・犇鐵板燒)}
地址：台北市信義區基隆路二段39巷14號
營業時間：週一～週日 12:00～14:30、18:00～22:00
電話：0958-168-153





李洙赫最愛的「私・犇鐵板燒」推冬季新菜！「松葉蟹膏蝦丸、清煎白燒鰻佐蛋黃鹽」每道都想吃！

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{pic-2}{caption(Source/IG@cafeintw)}{href(WASABI BEAR,https://www.poponote.com/note/68be4dc6a71de40007b9d1f5)}粉絲錢包又要不保！繼之前CAFE!N首度推出{href(WASABI BEAR聯名周邊,https://www.poponote.com/note/68b54a0b670243000660f382)}之後，這回品牌又因應{href(2025聖誕節,https://www.poponote.com/tag/670be13bbea5e100074887ea/latest)}到來開賣超夢幻白色WASABU BEAR，呆萌的芥末熊變成超卡哇伊的白色熊熊雪人，無論是玩偶還是大頭吊飾全都可愛到發瘋瘋耶！更多CAFE!N白色芥末熊開賣資訊快跟我們一起往下看看！
Editor/NARA

{pic-5}{caption(Source/IG@cafeintw)}{h2(WASABI BEAR最新必買周邊：CAFE!N白色芥末熊玩偶、絨毛吊飾)}熊粉錢包又要不保！迎接即將到來的聖誕節，CAFE!N再度與WASABI BEAR合作推出「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」、「WASABI BEAR KEYRING」兩款周邊小物，讓跩跩萌萌的WASABI BEAR換上冰雪般的雪白毛色，配上白色緞帶蝴蝶結宛若熊版小雪人，真是讓人完全無法抗拒！

{pic-3}{pic-6}{caption(冰雪限定WASABI BEAR大頭吊飾，NT$880。Source/IG@cafeintw)}超呆萌的冰雪限定WASABI BEAR大頭吊飾同樣採用柔軟好摸的絨毛製作，WASABI BEAR斜眼看人的表情看起來又跩又萌，頭頂上的吊環還附有一片白色的冰晶雪花碎片墜飾，掛在包包上一定超級吸睛的！

{pic-13}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外這款吊飾也可以掛在聖誕樹上面當成小裝飾，雪白的笨笨小臉真的是太有聖誕氛圍啦～

{pic-12}{caption(冰雪限定WASABI BEAR玩偶，NT$1,800。Source/IG@cafeintw)}{pic-14}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}編編個人最想入手這隻超卡哇伊的白色WASABI BEAR玩偶，約28公分左右的大小抱起來非常療癒又舒服，白色的緞帶蝴蝶結也超級精緻，仔細看還會發現緞帶上印有CAFE!N的LOGO字樣唷！身為熊粉一定要手刀開買耶～

{pic-4}{caption(Source/IG@cafeintw)}{pic-15}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}CAAFE!N「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」將在2025/12/12 00:00在{href(CAFE!N官網,https://www.cafein.com.tw/v2/official/SalePageCategory/568258?sortMode=Curator)}開放預購，這兩款商品皆為官網限定販售，有興趣的粉絲快訂鬧鐘準備手刀搶一波啦！

{pic-10}{caption(Source/CAFE!N)}除了最新上市的「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」之外，CAFE!N近期也推出第二波WASABI BEAR聯名周邊，包含絨毛包包、點心盤、咖啡杯跟購物袋等，每一款都可以看見嗆辣小熊們的軟萌身影，根本存心來搶熊粉的錢錢呀！

{pic-11}{caption(WASABI BEAR咖啡杯，NT$390。Source/CAFE!N)}其中咖啡杯上可以看見CAFE!N和WASABI BEAR聯名設計的黑色和黃色WASABI熊，水藍色的條紋杯身配上可愛的兩隻小熊讓人完全無法抗拒，用它來喝咖啡開啟一天早晨一定超療癒的！

{pic-8}{caption(WASABI BEAR點心盤，NT$350。Source/CAFE!N)}而點心盤則以經典的綠色WASABI BEAR配上辣椒醬熊GOCHUJANG，約15公分左右的大小用來裝小甜點或是水果都非常合適，熊粉一定要收藏欸！

{pic-7}{caption(WASABI BEAR流浪包，NT$590。Source/CAFE!N)}{pic-9}{caption(WASABI BEAR編織購物袋，NT$250。Source/CAFE!N)}另外還有毛茸茸的黑色WASABI BEAR流浪包以及超級實用的編織購物袋，兩款都可以看見笨笨的WASABI BEAR小臉，搭配實用的設計真是想不到不買的理由耶～WASABI BEAR粉絲趕快手刀下訂一波啦！






CAFE!N又跟社群爆紅WASABI BEAR聯名啦！聖誕限定「白色芥末熊玩偶、大頭熊吊飾」這天可愛開賣！

WASABI BEAR粉絲錢包又要不保！繼之前CAFE!N首度推出WASABI BEAR聯名周邊之後，這回品牌又因應2025聖誕節到來開賣超夢幻白色WASABU BEAR，呆萌的芥末熊變成超卡哇伊的白色熊熊雪人，無論是玩偶還是大頭吊飾全都可愛到發瘋瘋耶！更多CAFE!N白色芥末熊開賣資訊快跟我們一起往下看看！Editor/NARAWASABI BEAR最新必買周邊：CAFE!N白色芥末熊玩偶、絨毛吊飾 熊粉錢包又要不保！迎接即將到來的聖誕節，CAFE!N再度與WASABI BEAR合作推出「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」、「WASABI BEAR KEYRING」兩款周邊小物，讓跩跩萌萌的WASABI BEAR換上冰雪般的雪白毛色，配上白色緞帶蝴蝶結宛若熊版小雪人，真是讓人完全無法抗拒！超呆萌的冰雪限定WASABI BEAR大頭吊飾同樣採用柔軟好摸的絨毛製作，WASABI BEAR斜眼看人的表情看起來又跩又萌，頭頂上的吊環還附有一片白色的冰晶雪花碎片墜飾，掛在包包上一定超級吸睛的！另外這款吊飾也可以掛在聖誕樹上面當成小裝飾，雪白的笨笨小臉真的是太有聖誕氛圍啦～編編個人最想入手這隻超卡哇伊的白色WASABI BEAR玩偶，約28公分左右的大小抱起來非常療癒又舒服，白色的緞帶蝴蝶結也超級精緻，仔細看還會發現緞帶上印有CAFE!N的LOGO字樣唷！身為熊粉一定要手刀開買耶～CAAFE!N「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」將在2025/12/12 00:00在CAFE!N官網開放預購，這兩款商品皆為官網限定販售，有興趣的粉絲快訂鬧鐘準備手刀搶一波啦！除了最新上市的「冰雪聯名白絨絨WASABI BEAR」之外，CAFE!N近期也推出第二波WASABI BEAR聯名周邊，包含絨毛包包、點心盤、咖啡杯跟購物袋等，每一款都可以看見嗆辣小熊們的軟萌身影，根本存心來搶熊粉的錢錢呀！其中咖啡杯上可以看見CAFE!N和WASABI BEAR聯名設計的黑色和黃色WASABI熊，水藍色的條紋杯身配上可愛的兩隻小熊讓人完全無法抗拒，用它來喝咖啡開啟一天早晨一定超療癒的！而點心盤則以經典的綠色WASABI BEAR配上辣椒醬熊GOCHUJANG，約15公分左右的大小用來裝小甜點或是水果都非常合適，熊粉一定要收藏欸！另外還有毛茸茸的黑色WASABI BEAR流浪包以及超級實用的編織購物袋，兩款都可以看見笨笨的WASABI BEAR小臉，搭配實用的設計真是想不到不買的理由耶～WASABI BEAR粉絲趕快手刀下訂一波啦！

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