台北信義安和品湯白色麻辣鍋專賣店-通化店～湯頭超美味！
台北信義安和一喝就上癮的老火湯系饗宴品湯白色麻辣鍋專賣店🍲
整間店以白色為主，搭配木紋與柔霧燈系
帶給人一種咖啡館般的清爽質感，
座位寬敞舒適，桌面整潔、器皿素雅，
不管是聚餐還是約會都很適合✨
簡單自助區，提供品湯招牌烏梅汁和檸檬水，還有醬料，牆上居然有醬料黃金比例
可以自己調配出完美的醬汁🤩
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🍲招牌老火豬肚雞煲湯+溫體黑羽土雞腿肉-180元
店內最受歡迎的白色系湯頭，
乳白色的湯頭，帶著淡淡的中藥香，
第一口喝下去厚實卻不膩的溫潤感，
豬肚的彈搭配細嫩的雞腿肉，恰到好處！
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🍲肉骨茶風味老火煲湯-100元
馬來西亞特色風味的湯頭，
一上桌就聞到迷人的香氣，
胡椒香卻不嗆，溫潤暖胃，
喝起來讓人身體都暖起來了呢！
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🐷伊比利橡樹豬後腰肉（增量）-800元
這個超厲害！增量後完全是肉肉控最愛
油花粉嫩誘人，涮起來鮮嫩多汁、不乾柴
吃起來軟滑緊實，肉香濃郁在口中化開
和老火豬肚雞煲湯的湯底非常契合，
讓人越吃越喜歡呢🥰
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🥩冷藏熟成老饕牛-990元
肉片厚薄適中，油花分佈漂亮，
熟成處理讓牛肉口感更柔軟、肉味更鮮美
下鍋後吸滿肉骨茶湯的香氣，
吃起來鹹香可口，帶一點胡椒香
非常驚艷呢👏🏻
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🦐綜合海鮮拼盤-250元
有鮮蝦、鯛魚片、金目鱸魚、大蛤蠣、廣島牡蠣、小卷，這個價位能吃到真的超高CP值～而且新鮮度非常足夠呢👏🏻
鮮蝦肉質有彈性，湯頭襯出蝦肉的鮮甜～
魚片的肉質細緻，放入湯中不會散開，
吸附湯汁後口感更細膩綿密呢！
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🍡三大天丸-98元
有手工貢丸、九層塔花枝丸及鱈魚條，
每顆丸子大小扎實，湯中煮熟後保持彈性
外層緊實、內裡柔嫩，吃起來非常滿足
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🍤鮮蝦滑-150元
肥美的整隻蝦仁，看起來好厲害！
可以自己挖鮮蝦滑下鍋，好有趣～
咬下去有鮮蝦本身的脆度，超過癮的！
飽滿彈牙且口感更有層次，很美味😋
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✨豆腐紙-60元
豆腐紙在肉骨茶風味湯頭稍微涮一下就能入口，吸滿湯汁，煮久也不會爛掉，
口感比豆皮更細嫩，豆香味十足呢！
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📍品湯。白色麻辣鍋專賣店-通化店
☎️電話：02-2700-8560
✨地址：台北市大安區通化街24巷3號1樓
🚇信義安和站4號出口，步行3分鐘
⏰營業時間：11：30～22：30(每週二公休)
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還有另一間分店喔！
📍品湯信義市府店
☎️0227678860
✨台北市信義區基隆路一段147巷25號（市府站四號出口）
⏰11：30~22:30（最後點餐21：30）
#11月POPO創作者分享
發布於 2025-11-13，更新於 2025-11-13