炒湘湘秋冬新菜太欠吃!「湘香地瓜粉蒸肉、湘蒜好吃排骨」鹹香下飯太犯規,還有Q翻「牛二哥刈包」要吃!

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緯豆集團旗下新穎時尚中式熱炒品牌「炒湘湘」自2024年創立,主打「湘辣滋味、下飯絕配」,秉持現點現炒、新鮮上桌,鮮明的品牌風格深獲市場喜愛,時隔一年,品牌宣布正式插旗新北指標商場「宏匯廣場」,並於信義、宏匯二店同步推出6道新品,以「新派湘菜,全家樂享」為主題,結合經典與創新,打造屬於現代家庭的精緻中菜盛宴。
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炒湘湘宏匯店可容納近百人次,提供長形卡座、多人圓桌,另有隔間包廂,適合各式聚餐情境。
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本次祭出新品「湘辣辣虎皮鳳爪、湘辣打拋和牛、湘香地瓜粉蒸肉、湘蒜好吃排骨」強調創新風味與共享概念,讓朋友、同事聚會都能輕鬆樂享。
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同時顧及家庭客群眾多,推出造型可愛的「牛二哥刈包」,以北海道鮮乳與頂級麵粉製作,口感香甜軟Q,不僅能夾菜、夾肉,還能搭配蜜汁火腿、酥脆素方成「蜜汁富貴雙方」,希望大人、小孩都能吃得滿足。
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緯豆集團表示,炒湘湘以「平價現炒、湘辣開胃」為核心穩健成長,宏匯店開幕不僅為品牌在北部再下一城,也象徵集團跨品牌整合成果,透過會員共享與聯名活動,為消費市場注入更多驚喜與熱度。
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湘辣辣虎皮鳳爪 368元 湖南香辣風味,外皮軟糯入味、骨肉分離、香辣帶勁,重口味愛好者必試!
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湘辣打拋和牛 348元 以和牛結合泰式打拋與湘辣風味,香辣中帶清新香氣,異國風味十足。
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湘香地瓜粉蒸肉 258元 多種香料醃漬五花肉,裹上米粉入籠蒸製,地瓜吸飽肉汁與醬香、入口鮮麻濃郁。
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湘蒜好吃排骨 328元 以蒜香為主角的湘式排骨料理,肉質軟嫩入味,鹹香濃郁、齒頰留香。
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牛二哥刈包 128元/4份 自製薄皮刈包,選用特級粉心麵粉、酵母與北海道頂級鮮乳製成,香甜軟Q,小朋友最愛
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蜜汁富貴雙方 328元/4份 香甜鬆軟的牛二哥刈包夾上蜜汁火腿與酥脆烤方,甜鹹交融,口感層層驚喜。 炒湘湘 CHOW XIANG XIANG 新莊宏匯店 訂位專線:02-8521-2061 門市地址:新北市新莊區新北大道四段3號6樓 營業時間:週日至週四11:00-21:30,週五、六11:00-22:00(最後加點為閉店前30分鐘)
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發布於 2025-11-18,更新於 2025-11-18

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