2025餐廳推薦

美食

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025台北必吃火鍋推薦,https://www.poponote.com/note/6777a89f1d46f20008f6d37b)}！以「粵式煲湯」搭配「川味麻辣」為主打的撈王自2017年在ATT 4 FUN開設首間分店後便廣受老饕喜愛，是台北必吃經典麻辣鍋品牌之一。而近期撈王正式進駐松江南京商圈，除了同樣帶來經典湯底和各式特色餐點如玫瑰牛舌、手打蝦丸、雙臘煲仔飯外，更以全新沉浸式用餐環境及服務打造新型態概念店，重新定義中式火鍋文化的精緻內涵。
Editor/NARA

{pic-4}{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2025台北麻辣鍋推薦：撈王)}撈王全新概念店以「木質暖調」為主軸，處處可見東方美學溫潤的設計巧思。店內用餐環境十分寬敞明亮，讓人用餐起來非常舒適，而暖心服務如桌邊開鍋的儀式、精心擺盤的菜品、品牌故事、互動打卡，以及茶水候位設計等沉浸式體驗區域也全面提升用餐感受和氛圍。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-13}{caption(Source/撈王)}另外，撈王松江南京店的「廚房視覺舞台化」更是一大亮點，「可視化廚房」呈現撈王匠心的煲煮工藝，從豬肚雞湯的慢火精燉、雙臘煲仔飯的陶鍋炊香到馬蹄竹蔗水的現熬清甜都能親眼見證，讓療癒用餐時光又多了一分趣味。

{pic-15}{caption(Source/撈王)}{h2(撈王菜單、必點菜色一次看)}為展現中式火鍋精髓，撈王推出「粵式胡椒豬肚雞煲 一煲四味」獨門吃法。先品嚐濃郁原湯，搭配海南白胡椒的辛香暖胃；再添菌菇增添鮮美，品味彈牙豬肚與嫩滑雞肉，最後涮煮肉品與時蔬，層層變化，風味更豐富，打造儀式感十足的煲湯體驗。

{pic-14}{caption(Source/撈王)}而嗜辣者最愛的「川味麻辣鍋」則以「辣度三重奏」征服嗜辣饕客。先以濃郁牛油香氣揭開序幕，隨後滷三寶、蝦丸與肉品陸續入鍋，釋放層層椒麻勁道，最後加入脆雙絲與蔬菜，充分吸收麻辣湯汁，點燃味蕾高潮。 

{pic-8}{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了經典鴛鴦湯底外，撈王的「雙臘煲仔飯」也是人氣必點料理，透過砂鍋燜煮與高粱點火儀式鎖住臘味油脂香氣，每一口米飯都裹著肉香酒香，硬脆的鍋巴吃起來香氣十足又不會太刮口，讓人忍不住一口接一口。

{pic-17}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}肉品部分則首推「紐西蘭玫瑰牛舌」，嚴選來自紐西蘭的牛舌切成薄片後捲成宛若玫瑰花一般的形狀，光從視覺就讓人驚艷不已，下鍋涮至微熟後軟嫩Q彈的口感也讓人難以抗拒，熱愛牛舌的姐妹一定要試試看！

{pic-10}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}不吃牛的人也可以選擇「丹麥活力豬梅花肉」或是「茶香醃肉」，油花均勻分布、切成薄片的梅花豬吃起來非常軟嫩多汁，充滿豬肉的鮮甜香氣，讓人完全無法抗拒。

{pic-6}{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}喜愛海鮮丸類的姐妹則推薦「手打蝦丸拼盤」，包含山葵起司、松露等四種不同口味蝦丸，Q彈的蝦丸吃起來口感超級好，熱愛蝦子的人一定會愛炸！

{pic-12}{caption(Source/撈王)}另外還有超欠拍照打卡的「繡球豆腐」，白花花的豆腐均勻切成絲狀，宛若一顆在水中游動的繡球，融化在一口軟綿里。

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(撈王全新概念店開幕優惠活動)}歡慶新開幕，撈王松江南京店特別推出「粵川湯戰 紅白對決」三重好康活動！即日起凡打卡曬出美食照並留下好評，即可獲得迷你鴛鴦鍋仿真鑰匙圈一個。加入會員參與每日投票累積點數，最高30點人人有獎，到店用餐再加碼抽價值逾兩千的雙人套餐。另外，只要憑消費發票投入名片即可兌換
第一重：即日起凡打卡曬出美食照並留下好評，即可獲得迷你鴛鴦鍋仿真鑰匙圈乙個（數量有限，送完為止）。第二重：加入會員參與每日投票累積美國特選板腱牛/田園蔬菜籃/大扇貝三選一，多重驚喜邀你一同體驗撈王的匠心美味！

{bold(撈王 松江南京店)}
地址：台北市中山區南京東路二段111號  
電話：02-25080861
營業時間：週一～週日 11:00～01:00





台北必吃麻辣鍋推薦！撈王粵式煲湯+麻辣湯底療癒爆炸、「玫瑰牛舌、雙臘煲仔飯」必點一次看！

2025甜點推薦

{pic-10}{caption(source/Sugarfina)}{bold(Easter Bunnies & Bonbons活力兔兔  領銜可愛動物同慶復活節)}
當復活節不只是找彩蛋，賞味甜點也能成為一場感官極致享受。來自美國加州的Sugarfina以精品級糖果工藝，重新詮釋這個春日盛典，聚焦以生命力與活力都很旺盛的「Bunny兔兔」為主題，推出全新 「幸運春遊」系列，讓春天的滋味更添層次，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

{pic-2}{caption(source/Sugarfina)}三款全新限量軟糖，以法文的「Bonbon糖果」為發想，高雅玩趣的造型、迷人細膩的風味，詮釋法式甜點的極致魅力。輕盈酸甜、濃郁醇厚，每一口都如同春日午後的一場優雅派對。

{pic-7}{caption(Sugarfina「幸運春遊」系列 糖果小方盒 NT$490 source/Sugarfina)}{bold(草莓兔尾巴棉花軟糖｜Strawberry Bunny Tail Gummies)}
介於棉花糖與軟糖之間的獨特質地，柔滑輕盈，每一口都釋放草莓的自然香甜。粉嫩的兔尾造型，輕奢可愛，如珠寶般精緻。每次品嚐，彷彿在味蕾上找到一顆屬於自己的復活節彩蛋！

{pic-6}{caption(Sugarfina「幸運春遊」系列 糖果小方盒 NT$490 source/Sugarfina)}{bold(百香風味胡蘿蔔軟糖｜Passion Carrot Gummies)}
微酸果香，展現春日的俏皮魅力。以鮮明的漸層橘色，詮釋春天的活力氣息，獨特的百香果風味，酸甜交織，每一口都帶來神祕驚喜，彷彿走進綠意盎然的復活節花園，瞬間讓人心情開朗！
   
{pic-5}{caption(Sugarfina「幸運春遊」系列 糖果小方盒 NT$490 source/Sugarfina)}{bold(兔嚼嚼布朗尼可可球｜Bunny Brownie Cocoa Bites)}
濃郁層次，巧克力與布朗尼的完美融合。來自希臘的可可球，外層包裹繽紛糖衣，內裡是絲滑的布朗尼與濃郁巧克力，每一口都是口感的層層交疊，滿溢春日的幸福感。

{pic-8}{caption(source/Sugarfina)}{bold(復活節限定精品禮盒｜A Curated Easter Gift Selection)}
{bold(Picnic Box & Packs  野餐主題禮盒共享春遊賞味)}
春日不只是尋找彩蛋，更是品味生活的時刻。Sugarfina特別打造兩款限量禮盒，將甜點昇華為值得珍藏的奢華體驗，無論是獨享還是贈禮，都能完美詮釋你的精緻品味。

{pic-4}{caption(Sugarfina「幸運春遊」糖果禮盒 NT$1,790/3入組 source/Sugarfina)}精美盒裝設計，彷彿春日野餐籃，純粹優雅，為你的復活節帶來一抹法式奢華。
內含： 草莓兔尾巴棉花軟糖＋兔嚼嚼布朗尼可可球＋百香風味胡蘿蔔軟糖

{pic-3}{caption(Sugarfina「復活節小動物」分享禮盒 NT$990/4入組 source/Sugarfina)}精選四款迷你糖果盒，復活節限定設計，將春天的可愛元素與高級甜點美學完美結合。
內含： 藍兔草莓風味棉花軟糖＋ 小雞酸甜彩虹造型軟糖＋粉兔百香風味胡蘿蔔軟糖＋綿羊生日蛋糕餅乾可可球

{pic-9}{caption(Sugarfina「幸運春遊」系列 糖果小方盒 NT$490 source/Sugarfina)}Sugarfina全新「幸運春遊」系列，即日起於台北101 購物中心Sugarfina旗艦店熱烈首發！讓復活節不只是傳統，更是一場奢華而細膩的春日盛宴。







可愛發瘋！sugarfina復活節限定「紅蘿蔔、彩蛋、兔兔造型軟糖」萌到捨不得吃！

Easter Bunnies & Bonbons活力兔兔  領銜可愛動物同慶復活節當復活節不只是找彩蛋，賞味甜點也能成為一場感官極致享受。來自美國加州的Sugarfina以精品級糖果工藝，重新詮釋這個春日盛典，聚焦以生命力與活力都很旺盛的「Bunny兔兔」為主題，推出全新 「幸運春遊」系列，讓春天的滋味更添層次，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。三款全新限量軟糖，以法文的「Bonbon糖果」為發想，高雅玩趣的造型、迷人細膩的風味，詮釋法式甜點的極致魅力。輕盈酸甜、濃郁醇厚，每一口都如同春日午後的一場優雅派對。草莓兔尾巴棉花軟糖｜Strawberry Bunny Tail Gummies介於棉花糖與軟糖之間的獨特質地，柔滑輕盈，每一口都釋放草莓的自然香甜。粉嫩的兔尾造型，輕奢可愛，如珠寶般精緻。每次品嚐，彷彿在味蕾上找到一顆屬於自己的復活節彩蛋！百香風味胡蘿蔔軟糖｜Passion Carrot Gummies微酸果香，展現春日的俏皮魅力。以鮮明的漸層橘色，詮釋春天的活力氣息，獨特的百香果風味，酸甜交織，每一口都帶來神祕驚喜，彷彿走進綠意盎然的復活節花園，瞬間讓人心情開朗！   兔嚼嚼布朗尼可可球｜Bunny Brownie Cocoa Bites濃郁層次，巧克力與布朗尼的完美融合。來自希臘的可可球，外層包裹繽紛糖衣，內裡是絲滑的布朗尼與濃郁巧克力，每一口都是口感的層層交疊，滿溢春日的幸福感。復活節限定精品禮盒｜A Curated Easter Gift SelectionPicnic Box & Packs  野餐主題禮盒共享春遊賞味春日不只是尋找彩蛋，更是品味生活的時刻。Sugarfina特別打造兩款限量禮盒，將甜點昇華為值得珍藏的奢華體驗，無論是獨享還是贈禮，都能完美詮釋你的精緻品味。精美盒裝設計，彷彿春日野餐籃，純粹優雅，為你的復活節帶來一抹法式奢華。內含： 草莓兔尾巴棉花軟糖＋兔嚼嚼布朗尼可可球＋百香風味胡蘿蔔軟糖精選四款迷你糖果盒，復活節限定設計，將春天的可愛元素與高級甜點美學完美結合。內含： 藍兔草莓風味棉花軟糖＋ 小雞酸甜彩虹造型軟糖＋粉兔百香風味胡蘿蔔軟糖＋綿羊生日蛋糕餅乾可可球Sugarfina全新「幸運春遊」系列，即日起於台北101 購物中心Sugarfina旗艦店熱烈首發！讓復活節不只是傳統，更是一場奢華而細膩的春日盛宴。

Easter Bunnies & Bonbons活力兔兔  領銜可愛動物同慶復活節 當復活節不只是找彩蛋，賞味甜點也能成為一場感官極致享受。來自美國加州的Sugarfina以精品級糖果工藝，重新詮釋這個春日盛典，聚焦以生命力與活力都很旺盛的「Bunny兔兔」為主題，推出全新 「幸運春遊」系列，讓春天的滋味更添層次，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。 - 美食生活 - 2025甜點推薦