2025四月餐廳新菜推薦！忠青商行「炸雞滷肉飯」療癒炸、王品×大甲媽祖聯名套餐吃了會開運！
Source/忠青商行、王品
隨著時序步入四月，春暖花開的天氣讓人食慾大開，許多餐廳品牌也紛紛推出全新菜色，準備用富有春天氛圍的料理攻佔吃貨們的味蕾。本篇就來為大家整理2025四月餐廳新菜有哪些必吃推薦，包含王品集團、忠青商行、澳洲早午餐品牌The Antipodean等，下次跟朋友聚餐就來這裡嚐嚐鮮吧！
Editor/NARA
Source/忠青商行
2025四月餐廳新菜推薦：忠青商行
擅長以眷村家常料理結合台式烹調手法入菜的忠青商行近期推出全新菜單，以「記憶裡的家中菜」為靈感帶來三大系列套餐，包含蝦仁+炸排骨、紅燒牛肉湯以及鹽酥炸雞系列，搭配兩款全新小菜「滷味小拼盤」、「滷肉豆芽菜」，超級澎湃的料理絕對可以滿足你想爆吃一頓的慾望！Source/忠青商行
其中首推罪惡指數破表的最台組合「忠青炸雞滷肉飯/拌麵」套餐，鹹香撲鼻的靈魂滷肉醬汁無論是搭配香Q白飯還是絲滑細麵都非常合適，佐以品牌獨門調味、香脆多汁的鹽酥炸雞，香脆多汁，一口滷肉、一口炸雞堪稱絕配，徹底征服每一位饕客的味蕾。
Source/忠青商行
牛肉麵控絕對不能錯過全新推出的「眷村阿伯牛肉麵」套餐，以秘製滷汁將嚴選牛腱心慢火滷煮至軟嫩入味，紅燒湯頭香辣醇厚，配上Q彈細麵，每一口都是懷舊的眷村風味。若是水餃愛好者則推薦「紅燒牛肉湯餃」套餐，選用濃郁的牛肉湯底搭配爽脆鮮甜的高麗菜蝦仁水餃，讓人一嚐難忘。
Source/忠青商行
除了新登場的紅燒牛肉麵和炸雞滷肉飯套餐外，這次忠青商行也針對超人氣的「極品排骨好蝦炊飯/拌麵」套餐推出新組合，可以直接在套餐中選擇酥脆多汁的人氣「忠青炸排骨」，完美結合海陸雙重美味，讓你兩個願望一次滿足！
Source/忠青商行
忠青商行套餐消費方式為任選一款主食(好飯、好麵、水餃)，並搭配經典配菜五選一(燙青菜+魚丸蝦湯、招牌花干+魚丸蝦湯、雞汁筍絲+魚丸蝦湯、豬血糕佐花生粉+小黃瓜、海味蝦仁蒸蛋+小黃瓜)，跟編編一樣超愛忠青商行的姐妹們快手刀衝去吃啦！
Source/POPO筆記編輯拍攝、王品集團
2025四月餐廳新菜推薦：王品集團
農曆三月適逢媽祖生日，王品3大台灣品牌「就饗」、「尬鍋」、「丰禾」今年重磅與大甲媽祖遶境活動攜手推出多道聯名料理，活動期間只要到店內點聯名菜色就送已過香爐的限量「媽祖祝福筷」與祈願小卡，就算沒參加繞境也能一起獲得媽祖加持過的祝福！Source/王品集團
王品旗下鐵板燒品牌「就饗」推出「媽寶雙人套餐」，包含最受好評的「法蘭克牛排」與「香煎鮭魚排」海陸雙主餐，另外還有「蒜蓉芋籤」、「干貝鮮蝦」兩道台味小點，現炒時蔬、白飯和飲品等無限續，而且只要點套餐就送「媽祖祝福筷」2雙及祈願小卡，讓你吃鐵板燒也能開開運！
Source/王品集團
台式潮鍋「尬鍋」推出「好芋喜臨BoBEE雙人套餐」，包含聯名限定的「香酥台味炸芋餅」1份，主餐可選「海陸爆吃」或「肉肉狂享」，能搭配「蒜頭蛤蜊雞湯」與「剝皮辣椒雞湯」兩大明星雞湯底和多款台式副食，套餐同樣可獲贈已過香爐的祈願小卡和「媽祖祝福筷」2雙。
Source/王品集團
另外，活動期間還有聯名新品「脆Q炸芋粿」，外酥內軟的外皮夾入滿滿餡料讓人忍不住一口接一口，還能吃到滿滿芋頭塊，喜愛芋頭料理的你千萬別錯過！
Source/王品集團
而台式風格料理「丰禾」則端出「龍來丰媽祖」豪華菜色，有清爽開胃的「水果叭噗龍蝦鬆」、溫潤甘甜的「奶油當歸龍蝦」及經典必吃「蔥薑醬爆龍蝦」3道聯名餐點，活動期間到店內用消費多人套餐，能以699元優惠價，加購原價1,280元龍蝦料理。再贈價值1,200元的現金券、祈願小卡和限量「媽祖祝福筷」1雙。
Source/The Antipodean
2025四月餐廳新菜推薦：The Antipodean
民生社區人氣澳洲早午餐The Antipodean近期迎來品牌10週年生日，為慶祝這個值得紀念的時刻，首度大動作擴展菜單品項，並邀來去年首度合作、聯名料理大獲好評的澳洲籍模里西斯裔名廚Brendan Pang帶來強勢回歸的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」以及「經典澳式香煎玉米餅」、「手撕燉豬肉漢堡」與「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」三道新菜色。Source/POPO筆記編輯拍攝
其中首推肉肉控最愛的「手撕燉豬肉漢堡」，在鬆軟的布里歐漢堡夾入甘藍菜沙拉以及小火細燉慢煮的手撕豬肉，最後再淋上炭烤香氣濃厚的BBQ醬與香菜，一口咬下滿滿肉汁與醬汁交織成豐富又有層次的風味，讓人欲罷不能。
Source/POPO筆記編輯拍攝
編編個人最喜歡的「經典澳式香煎玉米餅」以精心調配玉米和麵糊比例、香煎而成的玉米餅為基底，淋上蕃茄洋蔥醬，搭配香煎培根、溏心蛋、芝麻葉、酪梨與鷹嘴豆泥，不同元素相互搭配享用，皆能展現不同風味層次，且兼顧美味與健康。
Source/The Antipodean
「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」用富含膳食纖維的糙米飯搭配口感宛如雞胸肉般帶有咬勁，同時香氣四溢的自製薑黃豆腐，再佐以櫛瓜、花椰菜、玉米筍、南瓜、毛豆、酪梨等營養豐富的蔬菜、耕莖類與油脂，最後倒入靈魂醬汁「紅蘿蔔薑汁油醋醬」微帶辛辣的薑汁襯托起油醋酸香，隱約還能吃得到胡蘿蔔的甜味，所有元素均勻攪拌後的每一口都有不同驚喜，繽紛清爽又飽足，美味地毫無負擔。
Source/POPO筆記編輯拍攝
去年九月登場便好評不斷的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」正式成為The Antipodean菜單一員，這道料理以溫熱鮮甜的野生活體波士頓龍蝦搭配The Antipodean招牌薯絲餅、有超級食物美名的羽衣甘藍與綜合烤蔬菜，最後淋上酸香奶濃的特調塔塔醬，所有元素綜合在一起享用，鮮味與爽度皆十足。
Source/bark.Q
2025四月餐廳新菜推薦：bark.Q
由料理YouTuber「Ting's Bistro克里斯丁」創立的bark.Q黑皮德州煙燻燒烤近期進駐台中洲際棒球場，推出多款爆炸療癒的限定料理，包含「嫩肩牛肉漢堡」、「手撕豬肉漢堡」、「bark.Q控肉飯」和「bark.Q肉盤」，讓球迷們可以邊享受美食邊欣賞熱血的棒球賽事。Source/bark.Q
其中「嫩肩牛肉漢堡」在布里歐麵包內夾入煙燻牛板腱、美式起司和經典BBQ醬，可選擇單層肉或雙層肉份量，軟嫩多汁的牛板腱經煙燻後充滿著濃郁的香氣，大口咬下真的是太過癮！「手撕豬肉漢堡」則同樣在香氣撲鼻、柔軟又帶點嚼勁的布里歐麵包內放入醃燻手撕豬、淋上經典BBQ醬，層次感十足的風味讓人無法抗拒。
Source/bark.Q
罪惡爆炸的「bark.Q控肉飯」在紅蔥豬油拌飯上面淋上以bark.Q炒糖醬熬煮過的煙燻豬五花，爆炸濃郁的風味老饕們一定會愛炸！而「bark.Q肉盤」則是肉肉控的最愛，內含煙燻牛板腱(週末提供牛前胸)、煙燻手撕豬肉、煙燻豬五花、涼拌生菜、醃漬洋蔥以及經典BBQ醬，無論是單吃還是搭配醃菜一起享用都非常療癒。
Source/勝博殿
2025四月餐廳新菜推薦：勝博殿
適逢來台20週年，勝博殿特別選用肉質清甜、軟嫩無腥味的「斯麥豬」推出里脊、腰內、千層錦以及職人手作漢堡排四款20週年紀念套餐，套餐內皆搭配日本直送竹筴魚、印尼生態養殖根島蝦，價格皆為NT$520，於活動期間點購20週年紀念套餐還可獲得品牌紀念杯，共有三種不同造型可收藏，快約姐妹去勝博殿吃炸豬排啦！
發布於 2025-04-10，更新於 2025-04-10
#2025餐廳推薦
