2024香菜市集來了！限定「香菜可麗露、香菜日式刨冰、香菜調酒」根本香菜控的天堂！

Source/LA RUE文創設計

香菜控的天堂就在香菜市集！由LA RUE文創設計舉辦的香菜市集每年都會聚集各大餐飲品牌推出市集限定香菜料理，讓許多香菜控們光用想的就興奮到不行！而2024香菜市集即將於2024/7/6～2024/7/7限時登場，將攜手近50間餐飲酒水品牌一同打造超獵奇的香菜限定料理，包含香菜豬肉串、香菜布丁、香菜日式刨冰、香菜調酒等，就是要香菜控在這好好解一解自己的香菜癮！ Editor/NARA

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2024香菜市集亮點一次看

這次的香菜市集除了與高雄知名咖啡店共生咖啡打造聯名香菜限定甜點店外，還推出集結各種香菜冰品的夏日「涼菜x香冰」大賞，並邀請40家異國料理餐廳推出風味香菜料理，此外更有大人限定的「香菜微醺俱樂部」香菜調酒，根本就是要挑戰香菜控的極限啊！

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2024香菜市集必吃甜點推薦

本次港都場邀請高雄共生咖啡與香菜市集聯名香菜甜點及香菜調飲，混搭香菜與氣泡飲、威士忌、肉桂捲，帶來香菜冰美式、香菜氣泡飲、香菜威士忌可樂、香菜花生肉桂捲，今年更加入台東製酒品牌「東太陽」的獵風4號一同參戰，將為大家打開香菜微醺新舞台。

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其他甜點店推出的香菜甜點也是超級獵奇，樹皮小姐Lady tree將職人研磨花生醬製作成「香菜冰心花生維也納」；H&H現炸吉拿棒打造期間限定「現炸檸檬香菜白巧克力吉拿棒」，而鹹鹹美代子更是要氣死法國人推出「香菜花生酥糖可麗露」，真的是太狂了吧！

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另外一一甜點的「布能沒有香菜」香菜布丁及「香菜花生迷你達克」和森杉水果室的「蘋果香菜糖葫蘆」、森晴甜坊的「芝麻香菜達克瓦茲」也都在不同種類的甜點中融入香菜元素，熱愛香菜的螞蟻人一定要試試看！

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此外，為了消消大家夏日的暑氣，香菜市集也邀請多間甜品品牌帶來香菜系消暑冰品，包含小涼院霜淇淋專門店的「香菜開心果霜淇淋」、日式甜點品牌蔦丘的「香菜日式刨冰」、吉米鹿鹿的「清爽香菜凍檸茶」和Ai-Yo哎呦愛玉的「爆檸香菜多多汽水」等，炎炎夏日來上一杯光用想的就覺得好幸福！

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2024香菜市集必吃美食推薦

除了甜點之外，2024香菜市集也廣邀各大鹹食品牌發揮創意打造香菜狂熱者最愛的香菜料理，包含台中老店丁山肉丸的「爆量香菜肉丸」、小扁擔米糕的「香菜麻辣鴨血及米血」、糸屯貝果的「香菜泰式酸辣雞胸貝果」等，絕對可以滿足香菜控的味蕾！

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異國風味也有多款選擇！布魯托熱狗堡的「阿根廷香菜青醬熱狗堡」、Holycow手工漢堡的「麻辣鍋牛、豬堡搭油條香菜」、馬來西亞料理大馬日常的「香菜沙爹串燒娘惹小金杯」、叄男The3rd.的「香菜醬燒豬肉三明治」和MARU日式糰子的「香菜花生醬油糰子」全都是必吃，快帶外國朋友一起來挑戰他們的極限吧（誤）～

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2024香菜市集限定調酒

酒中加菜，唇齒留香！為挑戰香菜的無限種可能，2024香菜市集也打造期間限定的「香菜微醺俱樂部」，邀請耶魯小鎮帶來「48小時舒肥牛排佐香菜莫西多特調」、走吧行動酒吧打造「大香菜莫昔多」，還有鄧爸麥酒db Brewery行動啤酒車為活動特調的「世紀大和解香菜啤酒」和Yougi有紀莊園的「碳酸香檬生啤」等，愛喝酒的你千萬別錯過！ 2024香菜市集 日期：2024/7/6～2024/7/7 地點：駁二大義倉庫外紅磚、大義公園 時間：每日15:00～20:00

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發布於 2024-07-05，更新於 2024-07-05