2024餐廳推薦

5月美食旅遊推薦2024

{pic-2}{caption(Source/漢堡排嘉、POPO筆記編輯拍攝)}肉肉控真的要瘋掉了！擁有超高人氣、曾創下300份漢堡排在每日晚上六點前就銷售一空佳績的日本超夯「漢堡排 嘉」（Hamburg Yoshi）台灣也吃得到啦！主打炭火燒烤漢堡排的「漢堡排 嘉」可說是不少東京在地人指定必吃的漢堡排名店之一，從經典國產牛漢堡排、和牛漢堡排到超奢華的牛舌漢堡排全都廣受老饕們好評，而這回「漢堡排 嘉」選定台灣新北作為海外第二間分店位置，將帶來與日本同步原汁原味的手打漢堡排，愛吃肉的姐妹們還不快約去吃一波！
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/漢堡排＿嘉)}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(漢堡排 嘉台灣首店地點、特色)}漢堡排 嘉台灣首店地點選定座落在板橋和中和交界的中和環球購物中心四樓，整體裝潢採用溫暖的木質色調搭配米白色，店內設置也選用與日本相同的吧台座位，讓你可以親眼看著職人師傅手打漢堡排的過程，非常療癒。

{pic-6}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為了呈現與日本相同原汁原味的漢堡排風味，漢堡排 嘉台灣首店除了要求所有店內人員在開幕前都要去日本受訓兩個月的嚴格訓練、學習該如何掌控炭火溫度以及燒烤漢堡排的技巧之外，更特別選用在台灣難以取得的日本F1國產牛，每天早上新鮮分切製作成絞肉後親手拍打成漢堡排，讓你可以吃到跟日本零時差的美味多汁漢堡排。

{pic-11}{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}相較大多數的漢堡排店以鐵板煎製而成，漢堡排 嘉最大的特色便是以炭火直火碳烤漢堡排，而為了在300多度的炭火高溫下鎖住漢堡排的肉汁，主廚會先將漢堡排放至最高溫的區域讓漢堡排外皮變得焦脆，再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖在其中，這樣就能在上桌時吃到外酥內嫩又充滿肉汁的美味漢堡排啦！

{pic-17}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(漢堡排 嘉台灣首店菜單價格、必吃推薦)}漢堡排 嘉中和環球店提供四種不同種類的牛肉漢堡排定食，包含和牛漢堡排、牛舌漢堡排、精選牛舌排以及國產牛漢堡排，售價為NT$450～NT$650之間，無販售牛肉以外的肉品選項，也沒有其他的日式料理小菜。

{pic-15}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}每一份定食都會有三顆漢堡排以及免費續碗的白飯、醃漬小菜、味噌湯，上桌前也會提供日本人吃漢堡排一定要加的多蜜醬和檸檬鹽、唐辛子三井漬、生薑醋檸檬四種沾醬，讓你可以按照自己的喜好變換口味。

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}編輯個人最喜歡牛舌漢堡排定食，有別於一般漢堡排較為軟嫩的口感，牛舌漢堡排咬起來十分Q彈又充滿清新的牛肉香氣，口感層次都非常優秀，吃原味就非常美味啦～

{pic-18}{caption(Source/漢堡排＿嘉)}{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}全球只有台灣才吃得到的精選牛舌排定食也是必點，超級厚實的牛舌被炭火烤得外皮焦脆、裡面軟嫩，吃起來超級有嚼勁又帶點脆度，讓人忍不住一口接一口，光用想的就覺得好幸福！

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外，漢堡排 嘉也特別引進與東京本店相同的日本原產地米，使用日本製造的的羽釜鍋烹煮出米粒結實、口感極佳且擁有黏度的日本米飯，和肉汁結合後的適度黏性讓人一吃就上癮，澱粉控肯定要瘋掉！

{pic-14}{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為了創造與日本相同的用餐體驗，漢堡排 嘉亦提供大武山牧場AA級可生食級雞蛋，無論是將蛋黃淋在漢堡排上作為漢堡排的沾醬，還是將生蛋加入醬油攪拌均勻後倒入米飯內，都能夠零時差地享受日本最道地的漢堡排吃法。

{pic-20}{pic-13}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}漢堡排 嘉將於2024/5/11正式在中和環球中心開幕，每人基本消費需點用一份炭烤漢堡排定⻝，用餐時間為一小時，熱愛吃漢堡排的姐妹們快揪團一起去吃肉肉吧！

{bold(漢堡排 嘉 台灣首店資訊)}
地址：新北市中和區中山路三段122號四樓
營業時間：週一～週日 11:00～22:00

{bold(更多日本來台必吃料理請看)}
{pic-19}{caption(Source/挽肉と米)}{href(日本必吃人氣漢堡排「挽肉と米」正式登台！怎麼預約、價格菜單、地點...亮點一次看！,https://www.poponote.com/note/6499773c1244af2a8b8ad69a)}

日本女生最愛「漢堡排 嘉」來了！台灣首店地點菜單價格、限定牛舌排套餐搶先看！

2024手搖飲推薦

4月美食旅遊推薦2024

手搖飲

{pic-10}{caption(source/POPO筆記編輯拍攝)}由知名網紅見習網美小吳與紀卜心聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」以日本北海道十勝乳源為基底打造多款熟成奶茶，歷經10道繁複製程和28天淬煉，藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水份，與不同濃淡茶底結合，都能完整保留茶香與超越牛奶的乳感，成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶。

{pic-11}{caption(source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2024夏天必喝手搖飲：十盛熟成奶茶專賣店)}十盛熟成奶茶專賣店首家門市選定於台北通化街開幕，三大主打系列分別為茶感重的「熟成厚乳」，以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」，以及果香與茶香交融的「日曬果茶」，全店飲品的品項共有21款，加料的部分有豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球，絕對會掀起一波奶茶味蕾新革命！

{pic-6}{caption(source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-5}{caption(source/十盛)}{h2(十盛熟成奶茶專賣店必喝推薦)}十盛熟成奶茶專賣店共有五大系列飲品，分別為「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」、「極萃醇茶」與「生乳奶霜」，其中最推薦的是「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」。

{pic-7}{caption(source/十盛)}{bold(極濃鍋煮)}
以茶感重的特色茶為基底的「熟成厚乳」系列中有極濃鍋煮、伯爵康提、嵐山抹茶、極上焙茶四款飲品，其中首推茶味超香的「極濃鍋煮」，「極濃鍋煮」以世界三大茗茶烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶，茶湯深紅帶有金色光澤，散發天然麥芽香氣，搭上熟成生乳，勾勒出層次飽滿、渾厚回甘芳醇滋味。

{pic-8}{caption(source/十盛)}{bold(嵐山抹茶)}
喜歡抹茶的人則推薦「嵐山抹茶」，精選日本上等春摘番茶搭配手工豆奶酪，入口後散發綿密豆乳香氣，同時也能喝到濃郁茶香和鮮度，茶韻細緻充滿初芽清新氣息，後段則是融入熟成生乳的醇厚乳感，達到香氣、口感的完美平衡。

{pic-9}{caption(source/十盛)}{bold(冬焙蕎麥)}
接著是以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」系列，有「冬焙蕎麥」、「秋韻金萱」和「初春玉露」三款飲品。無咖啡因推薦「冬焙蕎麥」飲品內附蕎麥蕨餅，柔軟Q彈邊嚼邊散發穀麥香氣，茶底則是選用深焙大麥，歷經多次恆溫膨發與直火焙炒，堆疊出甘甜溫潤的焙麥茶香。熟成生乳的醇厚奶香拼配清新蕎麥，將蕎麥茶帶入另一個層次風味，柔順不膩讓人一喝難忘。

{pic-2}{caption(source/十盛)}{bold(鳳梨蕎麥冰茶)}
若喜歡果茶類別的人非常推薦「日曬果茶」系列，有「金柚芽心冬片」、「鳳梨蕎麥冰茶」、「荔枝果玉冰茶」、「紅柚果玉冰茶」、「香檸紅玉冰茶」和「春橙玉露綠茶」等六款飲品。主打品項為「鳳梨蕎麥冰茶」，特別選用金鑽鳳梨、台農17號、土鳳梨等不同品種，以天然蔗糖細火慢熬，在香片茶湯中交疊出豐富的酸甜滋味。而且這款飲料中特別添加手作蕎麥蕨餅，鮮切鳳梨果丁與彈滑蕨餅，喝好喝滿超過癮！

{pic-4}{caption(soucre/十盛)}十盛SHISHENG將於4/12正式開幕，為歡慶新店開幕，凡於門市消費滿100元，即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲乙次（滿200元可玩2次，以此類推），有機會獲得多款飲品免費招待、免費加料等好禮，女孩們快揪團去喝一波！

{pic-12}{caption(source/POPO筆記編輯拍攝)}{bold(十盛熟成奶茶專賣店)}
地址：臺北市大安區通化街63號
開幕日期：2024/4/12（2024/4/3試營運）

奶茶控2024必喝人氣手搖飲新品牌！「十盛熟成奶茶專賣店」必喝推薦TOP5一次看！

由知名網紅見習網美小吳與紀卜心聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」以日本北海道十勝乳源為基底打造多款熟成奶茶，歷經10道繁複製程和28天淬煉，藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水份，與不同濃淡茶底結合，都能完整保留茶香與超越牛奶的乳感，成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶。2024夏天必喝手搖飲：十盛熟成奶茶專賣店 十盛熟成奶茶專賣店首家門市選定於台北通化街開幕，三大主打系列分別為茶感重的「熟成厚乳」，以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」，以及果香與茶香交融的「日曬果茶」，全店飲品的品項共有21款，加料的部分有豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球，絕對會掀起一波奶茶味蕾新革命！十盛熟成奶茶專賣店必喝推薦 十盛熟成奶茶專賣店共有五大系列飲品，分別為「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」、「極萃醇茶」與「生乳奶霜」，其中最推薦的是「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」。極濃鍋煮以茶感重的特色茶為基底的「熟成厚乳」系列中有極濃鍋煮、伯爵康提、嵐山抹茶、極上焙茶四款飲品，其中首推茶味超香的「極濃鍋煮」，「極濃鍋煮」以世界三大茗茶烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶，茶湯深紅帶有金色光澤，散發天然麥芽香氣，搭上熟成生乳，勾勒出層次飽滿、渾厚回甘芳醇滋味。嵐山抹茶喜歡抹茶的人則推薦「嵐山抹茶」，精選日本上等春摘番茶搭配手工豆奶酪，入口後散發綿密豆乳香氣，同時也能喝到濃郁茶香和鮮度，茶韻細緻充滿初芽清新氣息，後段則是融入熟成生乳的醇厚乳感，達到香氣、口感的完美平衡。冬焙蕎麥接著是以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」系列，有「冬焙蕎麥」、「秋韻金萱」和「初春玉露」三款飲品。無咖啡因推薦「冬焙蕎麥」飲品內附蕎麥蕨餅，柔軟Q彈邊嚼邊散發穀麥香氣，茶底則是選用深焙大麥，歷經多次恆溫膨發與直火焙炒，堆疊出甘甜溫潤的焙麥茶香。熟成生乳的醇厚奶香拼配清新蕎麥，將蕎麥茶帶入另一個層次風味，柔順不膩讓人一喝難忘。鳳梨蕎麥冰茶若喜歡果茶類別的人非常推薦「日曬果茶」系列，有「金柚芽心冬片」、「鳳梨蕎麥冰茶」、「荔枝果玉冰茶」、「紅柚果玉冰茶」、「香檸紅玉冰茶」和「春橙玉露綠茶」等六款飲品。主打品項為「鳳梨蕎麥冰茶」，特別選用金鑽鳳梨、台農17號、土鳳梨等不同品種，以天然蔗糖細火慢熬，在香片茶湯中交疊出豐富的酸甜滋味。而且這款飲料中特別添加手作蕎麥蕨餅，鮮切鳳梨果丁與彈滑蕨餅，喝好喝滿超過癮！十盛SHISHENG將於4/12正式開幕，為歡慶新店開幕，凡於門市消費滿100元，即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲乙次（滿200元可玩2次，以此類推），有機會獲得多款飲品免費招待、免費加料等好禮，女孩們快揪團去喝一波！十盛熟成奶茶專賣店地址：臺北市大安區通化街63號開幕日期：2024/4/12（2024/4/3試營運）

由知名網紅見習網美小吳與紀卜心聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」以日本北海道十勝乳源為基底打造多款熟成奶茶，歷經10道繁複製程和28天淬煉，藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水份，與不同濃淡茶底結合，都能完整保留茶香與超越牛奶的乳感，成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶。 - 美食生活 - 2024手搖飲推薦,4月美食旅遊推薦2024,手搖飲