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【基隆】動畫轉現實! 全預約制且低調的超可愛宮崎駿套餐—雨都小廚房🥓🍳

雨都小廚房位於基隆,是間低調+隱密、餐點別且具創意的一人作業小餐館,完全沒有招牌,要搭一個小電梯上去才會抵達 餐館採全預約制,由老闆雨都小廚娘獨自經營,這間店最特別在於每個月會設計不同主題日,其中又以「宮崎駿日」最為知名。每月會標示開放場次,基本上分兩場,每個開放日供應時間不太一樣 另外也會有每月主題內用日,主題不盡相同,可能是日本漫畫或日劇,餐點會重現那些影視書籍內出現的料理! 這次為了「宮崎駿日」前往,當天兩種套餐推出的動畫料理分別是: 套餐A $450 紅豬-茄汁肉醬義大利麵(豬肉) 借物少女艾莉緹-奶油濃湯 當日選茶 套餐B $380 霍爾的移動城堡-培根與太陽蛋 蒼鷺與少年-果醬奶油麵包 小沙拉 當日選茶 除了上述兩種套餐外也可另外加點 西伯利亞蛋糕(風起) $140 套餐A $450 📍紅豬-茄汁肉醬義大利麵(豬肉)🍝 麵條偏細但口感帶嚼勁,肉醬份量給的頗多,每口麵條都扒附著滿滿肉醬,吃起來不會很油膩,份量也頗剛好。但就是能想像到的味道~ 📍借物少女艾莉緹-奶油濃湯🧈 配料有菠菜、馬鈴薯以及紅蘿蔔,小小碗但料算豐富,湯的濃稠度調配很剛好,奶油的香氣特別突出,喝起來是順口又暖胃的湯 套餐B $380 📍霍爾的移動城堡-培根與太陽蛋🥓🍳 這道應該算是宮崎駿料理中最著名的了! 培根吃起來滿有嚼勁,嚼起來的肉香頗讚,令人驚喜的是不會很油膩,搭上半熟蛋一起吃多一層風味。其實也是可預期的味道,但畢竟是吃氛圍感! 📍蒼鷺與少年-果醬奶油麵包🫐🍓 帶有嚼勁的軟歐吃起來香氣十足,上面抹滿濃郁的草莓醬,之中帶有些許藍莓,草莓也滿大塊,先塗層奶油的麵包吃起來層次更豐富,作為飯後點心相當合適!這份同時會附上一小碗沙拉~ 以上兩種套餐都會附上一杯當日選茶。當天有白桃烏龍以及柚子茶可選,都是做熱飲,喝了還滿解膩! 📍風起- 西伯利亞蛋糕 🍰 $140 西伯利亞蛋糕就是長崎蛋糕夾上一層紅豆羊羹的甜點~ 蛋糕帶有淡淡蜂蜜香氣,口感鬆軟好吃,內餡分量滿足,冰冰涼涼吃起來滿細緻但不會死甜。不過吃到最後會微微膩口。(這時超需要附上的熱茶!) 🦈 整體來說算滿特別的小店,雖然餐點大多都是自己在家煮的出來的,但對我超懶的備料+清潔的人來說根本超讚~不要以要吃到超強食物的心態到訪,若是吉卜力迷倒可以體驗! 雨都小廚娘相當親切,而且盤子都超美,一堆上好美盤超想購入同款:))店內也都會放吉卜力的歌,輕柔的音樂與舒適的環境配上可愛的餐點,還滿放鬆自在~ 總結:雖然對我是體驗一次即可,不過完全可以感受到雨娘的用心,宮崎駿日的餐點每次都不同,也有其他內用主題日能預約 雨都小廚房每月用餐相關資訊可上店家IG確認唷! #基隆美食 #基隆 #宮崎駿 #吉卜力 #預約制 #預約制餐廳 #1月POPO創作者企劃

發布於 2024-01-28,更新於 2024-01-28