2024中山站必訪咖啡廳!Sweet & Sour Life 四層樓獨棟落地窗超美,草莓戚風蛋糕必點!
source/Sweet & Sour
台北捷運中山站又有新咖啡廳啦!坐落台北中山南西商圈的 Sweet & Sour Life,是城市裡難得遇見的獨棟咖啡廳。 比鄰台北光點,與街區內的藝廊、設計師品牌門市、選品店等商家,共譜出兼具品味與 閒逸氛圍的街道景致。Sweet & Sour Life 所在地原址為老屋咖啡廳「光一敘集」,創始團隊於 2024 年與老屋重續前緣,注入全新的品牌靈魂,將日常生活中的甘甜(Sweet)與苦澀(Sour)凝練於餐盤與空間當中,絕對是值得你一再探訪的咖啡廳!
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Sweet & Sour Life 品牌名稱映照著當代都會生活中苦甜交織的日常情景,更揭示 經營團隊希冀透過餐食、咖啡、甜點,為顧客提供無際滋味的真心實意。創辦人 Allen 王菘豊表示,「Sweet & Sour Life 品牌靈感來源,始於美好的生活與食物。一如我們的 真實生活,有辛苦的酸,也有快樂的甜,我們致力發展從飲食基礎展開關於生活的一切。」
萬人迷莎莎醬組合 NT$450
牛肝菌黑松露燉飯 NT$380
Sweet & Sour Life 悉心對待餐點的每個細節。餐食部分,延攬前金普頓飯店主廚 賴學翰 Rock 共同研製餐食料理,特別推薦使用牛肝菌菇熬製高湯、純正義大利米燉煮 而成的牛肝菌菇黑松露燉飯。
蒜味蕃茄洋蔥塔丁 NT$320
草莓戚風蛋糕 NT$220
店內供應的義式咖啡更與台灣知名咖啡教父鄭超人攜手, 烘豆大師為品牌設計獨有的阿拉比卡豆配方,風味平和沉穩、口感細膩香醇。甜點部分, 每天新鮮嚴選的水果結合頂級北海道鮮奶油製作而成的草莓戚風蛋糕,試營運期間創下 單月銷售突破 2,000 個的驚人紀錄,成為指名度最高的必點商品。
法式吐司早餐
肉醬千層麵 (小) NT$240 (大) NT$420
鮮蝦海鮮麵 NT$420
此外,堅持全程於 Sweet & Sour Life 自家廚房製作的經典手工肉醬千層麵,以及主廚使用新鮮蝦頭與蕃 茄熬燉高湯搭配生食級干貝的蝦醬海鮮麵,還有綜合新鮮水果和自家優格調製而成的健 康果昔,預期都將成為人氣與口碑兼具的寶藏美食。 空間設計由創辦人王菘豊 Allen、品牌總監張文馨 Alice,與總顧問樂土設計王揚恩 共同擘劃。
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Sweet & Sour Life 整棟共四個樓層,每一層樓都讓人流連忘返,1 樓與街道相鄰的落地玻璃,照望行人的步伐,感受生活與城市共同的脈動;2 樓蔥鬱青翠的綠意窗景,提醒忙碌的生活旅人 慢下腳步、靜心品味生活;3 樓鮮明橙色的潮流展架承載風格訊息,讓創意與自由靈魂恣意馳騁;4 樓為採光天幕頂樓空間,暢享與好友歡聚的自在時刻。點綴於空間當中的老屋天井、設計傢俱、異材質元素組合,為每一次造訪都能創造獨特的美好記憶!
Sweet & Sour Life
地址 台北市中山區中山北路二段 20 巷 2-2 號
營業時間 每日上午 10 點至晚上 10 點
訂位電話 02-2511-7828
正式開幕日期 2024 年1月23日
發布於 2024-01-21,更新於 2024-01-21
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