台北美食｜聚餐約會都適合的精緻燒肉店推薦！
豆町村燒肉👶
台北-捷運國父紀念館站
⚠️1號出口步行3分鐘
地址：台北市大安區延吉街131巷27號
營業時間：17:30-24:00
公休：依店家粉專每月公告為主
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很舒適又乾淨的精緻燒肉店
有專業的師傅桌邊幫忙烤肉很可以✨
尤其看到我在拍照還幫我引火出來很貼心🤣
📎月見生牛肉$320
prime等級生牛肉與生蛋黃、洋蔥一同拌入醬汁
軟嫩片狀的牛肉搭上清爽的醬汁很開胃
濃郁的蛋黃香氣與脆口的洋蔥讓整體層次更好
整體很喜歡，敢吃生牛肉一定要點！
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📎干貝大麥克$220/顆
將生食級的干貝與海膽、蟹肉棒、鮭魚卵一同入口
滿滿的海鮮香氣，吃起來十分軟嫩鮮甜
推薦給喜歡吃海鮮的人，每日限量建議先訂！
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📎滿滿鮭魚卵丼$260
在Q彈的飯上豪邁放上滿滿鮭魚卵與蔥花
搭配海膽與生蛋黃一同拌勻後
每一口都吃得到鹹香的鮭魚卵與濃郁蛋黃
配上海膽與蔥花讓整碗層次更多，很喜歡✨
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📎大口吃牛小排$380
📎澳洲和牛橫隔膜$380
兩個都是我很喜歡的牛肉部位
牛小排烤到軟嫩好入口，橫隔膜柔軟中略帶嚼勁
兩種單吃就有濃郁牛肉香氣，搭上鹽也很讚
而且師傅太會烤，後來吃放冷的還是保有水分
喜歡吃牛肉的建議可以點這兩道✨
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📎蒜味奶油咕咕腿/雞心燒$180
📎就是三角軟骨$160
有別於一般的三角軟骨，軟骨側邊都帶有些許瘦肉
脆口的軟骨多了瘦肉口感更好
外脆內軟的雞腿跟新鮮柔軟的雞心也都很讚
師傅烤完會直接沾蒜味奶油
濃郁蒜香與奶香吃起來比較重口味，適合配酒！
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📎厚切豬五花$180
📎伊比利角切梅花豬$280
豬五花可以選口感要軟嫩或焦脆一點
個人喜歡焦脆一點的，外頭會有微微焦香
厚實的口感吃起來不會油膩，沾醬也好吃～
但個人更愛Q彈肉質的梅花豬，豬肉香氣十足
而且肥瘦分布均勻，整體更不膩口，推推～
📎黃金QQ炸冰淇淋$150
有著麵包香氣的炸衣包覆著抹茶冰淇淋
冰熱的口感帶著淡淡的茶香，旁邊放上地瓜球
飯後和朋友分食一份剛剛好～
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🔆總結：環境舒適且有專業師傅桌邊服務的燒肉店，餐點都在水準之上，喜歡吃海鮮的人也有不同的海鮮料理可以選擇，個人蠻喜歡，推推！
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發布於 2022-12-17，更新於 2023-04-23