老皮衣 | 民生社區預約制餐酒館 🍸
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老皮衣Old Leather @ alee498
〘台北⚪️松山區〙
私宅接待所型式歐式餐酒館，
預約制，只接待成人。
🌱有蛋奶素
🎈地址：台北市松山區富錦街498號
☎️電話：FB預約訂位
🕰營業時間：四~日 18-22
⚪️炸薯條(松露味) Truffle French Fries $220
⚪️蒜辣蝦 Camarao Ao Alho $500
⚪️綜合麵包(布里歐/裸麥/拖鞋) $200
⚪️義式綜合菌菇燉飯 Mixed Mushroom Risotto $390
⚪️羅西尼鴨肝菲力牛排 4oz
⚪️達克瓦茲 焦糖蘭姆酒葡萄乾內餡 Dacquoise $250/2顆
⚫氣泡水 Sparkling Water $160/750ml
⚫伏特加檸檬酸酒 Vodga Lime $220
⚫路森博士麗絲玲甜白葡萄酒 Dr. L Riesling 2020 $320/杯
由阿力的搖滾廚房轉型成老皮衣，主打歐式餐酒館。
來老皮衣必點蒜辣蝦🦐
是我吃過最為緊緻彈牙的蝦子！
白酒料理過的蝦子鮮甜，
撒上些許胡椒，綴以豌豆苗，
單吃就很美味。
另一種吃法是加點店家自製的綜合麵包🥖
沾著蒜辣蝦醬汁享用。
分別有布里歐、裸麥、與拖鞋麵包，
布里歐麵包不加水，有著淡淡甜味，蓬鬆柔軟中帶著彈性；
裸麥麵包外脆內軟，帶著麥香，也很喜歡！
松露味炸薯條外酥內軟，有松露香氣🍟
義式綜合菌菇燉飯有黑蠔菇、蘑菇，
義大利米保有米芯，菇的香氣與奶油相得益彰，
是典雅簡單的美味。
羅西尼鴨肝菲力牛排的鴨肝煎的外脆內嫩，肥美。
菲力牛排不知是否比較厚的緣故，
部分柔軟多汁，部分外緣稍乾了些。
當天點了Vodga lime 與Dr. L Riesling，
伏特加檸檬酸酒的檸檬香氣迷人，
麗絲玲甜白葡萄酒是淡雅的氣泡酒，
入口先酸後甜，適合配上甜點。
甜點達克瓦茲，
內餡是冰涼的焦糖蘭姆酒葡萄乾，
酥脆的杏仁蛋白霜在口中化開，
蘭姆酒葡萄乾增添層次，
也很不錯！
店家很用心的介紹餐點，
也會針對點的餐點推薦酒款。
如果有機會來吃老皮衣，
不妨根據店家的建議，
一同品嘗餐酒之美。
會再回訪！
☕️食物分類
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發布於 2022-06-12，更新於 2023-05-24