復古文青風麵店|辣椒辣到流眼淚🌶️
📍東館牛肉麵
🚇捷運南京復興站1號(步行約3分鐘)
⏰ 11:00~20:00
⚠️ 店內也有販售自製辣椒醬、牛腩冷凍調理包、冷凍水餃
🔍 台北市中山區南京東路三段109巷15號
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🔆#人參雞湯💰130
(評分:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟 4.5)
湯頭非常順口 尾韻還有紅棗枸杞的甜味
雞肉燉煮軟嫩湯料也給得大方 暖胃推薦
🔆#麻辣乾拌麵💰100
(評分:⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 4.25)
拌入自炒辣椒 麻感往腦門衝辣感往喉嚨蔓延
麵條使用滑溜的粗麵 附上肉質好咬的牛肉塊
🔆#紅燒牛肉麵💰180
(評分:⭐️⭐️⭐️⭐️ 4)
雖是紅燒湯頭但比較不死鹹 走得是清淡路線
五塊牛肉份量 帶筋部位維持嚼勁但一咬即化
麵條一樣是粗麵 記得加點自製酸菜更是對胃
————— 小菜▼・ᴥ・▼ —————
♡︎小菜拼盤(小)$70
包含切片滷蛋、海帶、花干、豆乾,蒜蓉淋醬無論嗅覺味覺都充滿蒜香,當然少不了薑絲與蔥末.ᐟ.ᐟ(btw上桌的時候盤子超燙哈哈哈)
♡︎冷盤小菜(涼拌小黃瓜🥒/苦瓜)$50
兩盤小菜的調味都很開胃ㄟ~意外的是苦瓜在加入鹹蛋黃後,反而有鹹甜的味道!至於黃瓜就蠻酸ㄌ!有點小油(´・ ・`)
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發布於 2022-03-16,更新於 2023-06-16