會爆汁的蔬菜串燒，蘋果洋蔥熬煮串燒醬汁、甘醇不過鹹
*未滿十八歲禁止飲酒*
串燒是我比較少吃的夜晚美食，因為通常串燒都是比較鹹的料理
頂多和朋友聚會時，會一起來吃邊大喝啤酒
但這次的肉搏戰串燒讓我頗為意外，醬汁甘醇不死鹹
完全不需要配水、鹹度剛好的平價串燒，且有各種料理選擇
關東煮、湯、沙拉，甚至生菜包肉、鹹豬肉也有
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雖然他們是一家串燒店，但賣的可不只有串燒
還有關東煮、開胃小菜、沙拉、湯品等，品項多元
就介紹一些我很喜歡的餐點～
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🌮燒肉牛(生菜、泡菜、生蒜、洋蔥2人份) NT.229 不客觀推薦★★★★✩
喜歡他們剛好的生菜大小，肉很有油脂香氣、不油膩
泡菜屬於低辣度，但我個人是喜歡再辣一點
不過他的淺輕辣度會滿適合每個人
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🥓招牌鹹豬肉 NT.249 不客觀推薦★★★★★
他們的鹹豬肉是我本日最愛的餐點，也最讓我驚艷
首先要吃不沾醬的原味！通常對鹹豬肉印象都是很鹹很鹹的料理，一定要配飯
但肉搏戰的鹹度剛好，重點是越嚼越有鹹香滋味
從醃漬開始老闆娘就很用心，堅持加入辛香料醃漬必須上食材靜置一天
即使你刷刷刷的狂吃也不會覺的很鹹，單吃也滿分的鹹豬肉
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🍡甜不辣串 NT.29、青椒串、杏鮑菇串、花椰菜串 NT.35 不客觀推薦★★★★★
接下來是他們的主軸，平價串燒!!!!
他們醬汁都是自製特調，選用蘋果、洋蔥等天然蔬果
加入醬油熬煮成甘醇不死鹹的醬汁
他們的甜不辣串是我很推的品項，外表有些酥、內裡香氣豐厚
每咬一口都是甜不辣味帶有甘鹹香，蔬菜類也是必點
脆口不軟爛，放入嘴裡還會爆出自然的甜汁～
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🥩日本A5和牛肉串 NT.289 不客觀推薦★★★★✩
吃和牛串燒一定要和昆布海鹽一起吃！
昆布鹹度誘出肉香，嫩口Q彈、味道更具層次
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發布於 2022-03-14，更新於 2022-10-11