冬天就是要吃鍋不是嗎？超推鍋物！！
進去開始就會發現牆上有很多「標語」每個都很有趣
等待的時間可以跟店內標語一起拍合照
很適合上傳到IG上面哦！
⭐醬料區有蔥花、辣椒、蒜泥、白醋、清醬油
比較特別的是較少見的XO沙茶醬
吃過原味、素沙茶的兔貓再吃XO沙茶醬
發現真的有差XO沙茶味道很夠！
另外店家有提供「風味腐乳醬」跟「柚香檸檬醬」
⭐「菜盤」不多不少剛剛好
搭配肉吃下來其實是很飽的~而且都很大塊！！
菜盤中有附上一份「手打香菇豬肉漿」
吃起來和香菇貢丸差不多但口感更加Q彈
豬肉的甜味跟香菇的香氣都很明顯！
⭐「番茄牛奶鍋」
使用「微炙燒牛番茄跟特選起司、牛奶」味道都有出來
完全不會有那個味道重的問題哦！
⭐「極上牛腹」
竟然是牛了，當然是刷一下就好了！
肉的瘦肥比例很好，所以吃起來肉質很棒！
但油脂還是比較多一些些~客官去隱鍋一定要點哦！
⭐「麻辣牛奶鍋」
使用「多種起司跟鮮奶」煮出再加入高湯
再加入定量的麻辣底湯，吃到嘴唇麻麻的~
完全呈現出「麻香」
⭐「霜降牛」
霜降牛非常的大一片，油脂較少
但吃起來不會過於乾，燙熟口感嫩的
肉汁也甜，口感軟嫩滑口又帶點嚼勁的那一種~
⭐「柴香檸檬鍋」
高湯是用真的「柴魚」和「昆布」熬煮
可以聞到濃濃的柴魚香
還加了「台灣小農直送原榨檸檬汁」哦！
⭐「伊比利豬」
常吃火鍋的客官應該都知道
伊比利豬是頂級的豬隻品種，油花分佈均勻
肉質又香嫩、沒有豬腥味
美味程度不會輸給各種高檔牛肉喔！
⭐「蒜香蛤蜊鍋」
剛上桌時看起來很像石頭火鍋的感覺
用大蒜去炒蛤蜊超香的！！再加上高湯超好喝~
而且蛤蜊都超大顆，吃起來很鮮甜！
難怪是很多人喜愛的呢~
⭐「松阪豬」算是兔貓我第二種喜歡的
隱鍋家的松阪豬吃起來自帶甜味~超好吃的！！
⭐「小肥牛」白色的油脂部份看起來多
但煮過後口感很好，沒什麼肥膩感
但還是不能吃太多哦！
⭐海鮮四拼
這是來隱鍋一定要點的哦！
一次可以吃到白蝦、蛤蜊、鮮蚵
軟絲，軟絲Q，蛤蠣大顆還是活的
白蝦鮮甜，鮮蚵已經被吃掉了
地址：桃園市中壢區忠孝路321號
時間：11：30~24：00
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發布於 2021-11-21，更新於 2022-10-11